乾絲熱量
每100克乾絲所含熱量大約有152大卡左右,如果是煮乾絲,熱量稍微低一些,大約有104大卡左右,如果是涼拌乾絲,因為加入了辣椒油、鹽、醬油、醋等調料,熱量稍微高一些,大約有166大卡左右。
乾絲,全名豆腐乾絲,也是煮乾絲、燙乾絲的簡稱,起源於淮揚地區,是明清揚州、淮安兩府一帶的地方傳統名菜,屬於淮揚菜。
煮乾絲在清朝時叫做九絲湯,用乾絲搭配火腿絲、筍絲、銀魚絲、口蘑絲、木耳絲、紫菜絲、蛋皮絲、雞絲等食材共同製成。
燙乾絲是用特製豆腐乾切成細絲,清洗浸燙去盡豆味後,搭配精製滷汁、芝麻油、薑絲、蝦米等食材製成,口感脆嫩,口味鮮香。
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關於姜姓的歷史名人有哪些
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沒殼的蝸牛為啥跑家裏
沒殼的並不是蝸牛,而是一種叫做蛞蝓的軟體動物,俗稱鼻涕蟲。通常蛞蝓跑到家裏是因家中濕氣過重,應多加註意衞生等問題,鼻涕蟲出現在家中應對家中進行大掃除,並且要保持通風、讓陽光照射,其次要將家中陰暗潮濕的地方儘量弄得乾燥。蛞蝓雌雄同體,外表看起來像沒殼的蝸牛...
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海蔘怎麼曬乾
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馗怎麼讀
kuí。部首:首。筆畫:11。筆順:撇、橫折彎鈎/橫斜鈎、點、撇、橫、撇、豎、橫折、橫、橫、橫。基礎釋義:同“逵”。詳細釋義:〈名〉四通八達的大道。同“逵”館宅充廛裏,女士滿莊馗。——王粲《從軍詩》又如:馗龍(九頭龍。馗:四通八達的道路,比喻頭很多)。組詞:鍾馗、馗廚...