咖啡禮儀的8個注意事項
1、咖啡太熱的話,可用咖啡匙輕輕攪拌使之冷卻,或者自然冷卻再飲用。不要用嘴去把咖啡吹涼,因為很不文雅的動作。
2、服務員端上咖啡時,一定將杯耳向着顧客的左側,以便顧客扶着杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊,也用不着用力攪拌而濺出咖啡。
3、盛咖啡的杯子和杯耳很小,指頭無法穿過。所以只需要食指和大拇指端起杯子即可。
4、小匙儘量不要放在杯子裏面,這樣顯得不是很優雅。用完的話放在碟子上面即可。
5、盛放咖啡的杯碟都是特製的,它們應當放在飲用者的正面或者右側,杯耳應指向右方;飲用時,可以用右手拿着咖啡的杯耳。
6、在家裏請客人喝咖啡,應當注意的是,咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究,最好讓客人自便,主人不必代勞。
7、杯碟都是特製的,應當放在飲用者的正面或者右側,杯耳應指向右方;飲用時,可以用右手拿着杯耳,左手輕輕託着咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。
8、有時候飲咖啡可以吃一些點心,但不要一手端着咖啡杯,一手拿着點心,吃一口喝一口地交替進行。飲咖啡時應放下點心,吃點心時則放下咖啡杯。
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