陶瓷碗能放進烤箱嗎
視情況而定。陶瓷盤子是可以放進烤箱的,因為陶瓷是高温燒製的,可以耐烤箱的高温,但要注意的是,用陶瓷盤子放進烤箱要求盛裝的食物不能是密閉的,例如雞蛋。而有些摻雜了金屬雜質的高嶺土製成的陶瓷,不適宜做微波爐盛器,如放進微波爐可能會發生毒性,不能被食用。
陶瓷碗就是在1000度高温下用陶土燒製而成,耐温1000度,只不過傳熱作用較差,受熱不太均勻(瓷碗每部分薄厚紛歧),沒有金屬模具受熱快,五顏六色釉面高温後不太安全。
碗:
碗作為人們日常必需的飲食器皿,碗的起源不可考證,不過可追溯到新石器時代泥質陶製的碗,其形狀與當今無多大區別,即口大底小,碗口寬而碗底窄。下有碗足,高度一般為口沿直徑的二分之一,多為圓形,極少方形。不斷變化的只是質料,工藝水平和裝飾手段。一般用途是盛裝食物。中國人大多喜愛用碗作為飲食工具,而西方人更傾向於使用盤子。碗,可以取諧音“挽”字,意為挽留之意,可作為一種伴手禮,象徵寓意較好。
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