山竹吃哪部分
山竹吃裏面的白色果肉。挑選山竹要看顏色看果蒂顏色,挑選山竹時,一定要注意果蒂下面葉瓣的顏色,山竹葉瓣的顏色越綠説明越新鮮,如果顏色變褐色或者變黑,説明這個山竹放置時間長了,不新鮮。捏一捏果殼,用大拇指輕輕按一下,果殼有彈性,如果按下去的地方能馬上恢復,就説明是新鮮的。如果果殼硬得按不下去,那就果斷地把這個山竹放回原處。
山竹吃法:
1、在吃山竹以前應該先去掉它底部的葉子,再去掉葉子以後就能在底部看到他裏面白色的果肉,這時可以拿鋒利一點的水果刀,沿着果肉和果殼之間的縫隙輕輕撬開。
2、山竹的果殼撬開以後,就能看到裏面白色的果肉,這時可以把果肉取出,不過在取食果肉時,一定要注意,不要沾上山竹果殼上的紫色汁液,不然會引發過敏,導致手部皮膚出現痛癢。取出的山竹果肉可以放在嘴裏直接吃。
3、山竹在使用時有一定的方法技巧,特別是那些自然熟透的山竹,在食用時就比較簡單,只要把它放在手裏,按住它的兩端,用力向中間擠壓,它的果殼就會自然裂開,這時用手把果殼分成兩半,裏面的白色果肉就能自然脱落出來。
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