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蜂蜜結晶後還會融化嗎

蜂蜜結晶後還會融化。蜂蜜是糖的過飽和溶液,含有豐富的葡萄糖和果糖,在外界温度的變化下,葡萄糖容易析出結晶體,是一種正常的物理現象,當温度升高時,蜂蜜結晶會融化。

蜂蜜結晶後還會融化嗎

標籤:蜂蜜 融化 結晶