1.6兩的螃蟹有多大
1.6兩的螃蟹屬於比較小的體型,可能只有半個手掌大小,大概跟小河蟹差不多大。公螃蟹會比母螃蟹體型稍大一些。蟹是十足目短尾次目的甲殼動物,尤指短尾族的種類(真蟹)。亦包括其他一些類型,如歪尾族的種類約有4700種。其分佈見於所有海洋、河流及陸地。
螃蟹種類可達500餘種。中國人民吃螃蟹有久遠的歷史,可以上溯到周天子時代。直到今天,金秋時節,持蟹斗酒,賞菊吟詩還是人們一大享受。可見蟹是公認的食中珍味,有“一盤蟹,頂桌菜”的民諺。它不但味奇美,而且營養豐富,是一種高蛋白的補品,對滋補身體很有益處。
螃蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等營養,對身體有很好的滋補作用。研究發現,螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。一般認為,藥用以淡水蟹為好,海水蟹只可供食用。
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