上班族如何保持营养均衡?
经过一天的忙碌于疲乏后,终于回到家的你总是又累又饿。于是,终于合一好好补一顿的思想就会不经意的进入你的脑海。在这里,小编想说的是,虽然我跟你们一样的想法,但是,万万不可这么做哦。因为,晚饭过后很少有人会做运动的,一般都是坐在电脑前、电视前、或者劳累一天了直接睡觉了,这样会导致肥胖、营养过剩。
上班族如何保持营养均衡?
使身体保持营养均衡的食谱
这份食谱是依据国际上流行的“分食法”(蛋白质食物和碳水化合物食物分开吃,旨在让两种食物不宜合成脂肪的方法)及有利于人体健康而设计的。坚持两个星期,你会发现不仅身材日渐苗条,皮肤也更加细腻光滑。
周一
早:咖啡、苹果。
午:米饭(一小碗)炒土豆青椒丝,生黄瓜一根,紫菜汤。
晚:煮虾(数只),烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜。
周二
早:麦片粥(一小碗)、面包(一片)、葡萄。
午:鲫鱼萝卜豆腐汤,煮鸡蛋(1个),蔬菜沙拉。
晚:绿豆粥(一小碗)馒头(一个),生拌茄泥,生黄瓜一根。
周三
早:乌龙茶、弥猴桃。
午:烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个。
周四
早:大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙子一个。
午:烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个。
晚:玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋,生黄瓜一根。
周五
早:咖啡、苹果。
午:米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤。
晚:鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜。
周六
早:麦片粥(一小碗)、橙子。
午:煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜。
晚:白薯粥(一小碗),凉拌菠菜、饼(一两)。
周日
早:绿茶、苹果。
午:胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤。
晚:绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根。如感到饿可在早午饭之间加酸奶一杯。
上班族如何做到营养均衡
早餐高蛋白
在城市上班的白领通常要面临远途跟堵车的困境。因此早餐大都不会非常认真地对待,食物多以快捷简单为主,如路边摊解决。很少有人考虑营养问题,更有人抱着吃了就算甚至没时间吃的态度,使得一天中最重要的一餐就这样凑合了。
“一天之计在于晨”,这对我们的营养早餐同样适用。据科学研究,一天中40%的能量都来源于早餐,因此有“早餐要吃好”这样的说法。而如何为“好”,那就是要摄入高蛋白的食物,因为蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。高蛋白会使人产生饱足感,并有助于胰岛健康,远离糖尿玻常见的高蛋白食物有,鸡蛋、牛奶、大豆、瘦肉等。
午餐要吃饱
所谓要吃饱,并不是要吃撑、吃过量的意思。而是在保证营养、不挑食的基础上吃的有饱足感了即可,不可多吃。尽量避免油腻的食物,做到荤素搭配,少食肉,多食蔬菜。饭前可以加一个水果。切忌暴饮暴食,那样会加剧消化系统的负担,不利于身体健康。切忌饮食过量,因为吃过多的食物会使人在食物热效应的作用下严重犯困,这样会影响工作效率。所以,推荐给上班族的营养午餐是红薯、玉米、芦笋、花椰菜、茄子、甜菜、荠菜、苤蓝菜、土豆、金针菇、雪里红、大白菜等蔬菜,以及木瓜、桔子、橙子、草莓、猕猴桃、芒果、苹果、杏柿子、西瓜等水果。
晚餐要简单
经过一天的忙碌于疲乏后,终于回到家的你总是又累又饿。于是,终于合一好好补一顿的思想就会不经意的进入你的脑海。在这里,小编想说的是,虽然我跟你们一样的想法,但是,万万不可这么做哦。因为,晚饭过后很少有人会做运动的,一般都是坐在电脑前、电视前、或者劳累一天了直接睡觉了,这样会导致肥胖、营养过剩。现在上班人群肥胖率越来越高,其实,很大一部分原因是营养不均衡。最好的吃法是,简单就好,喝点汤、吃点清蒸鱼都是不错的选择。而针对白领较少运动的特质,进行适当地健身运动也是极好的。
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