南瓜粥怎么熬
南瓜是很好的一种,里面含有糖分这种糖分糖尿病的人也可以吃哦,南瓜还能做成各种好吃的甜点,最让大家熟悉的一种是南瓜饼,今天给大家介绍一款南瓜粥,与大家分享南瓜粥怎么熬,南瓜粥还可以加入小米也是一种十分有营养的食物,这道粥十分养生合适所有的人吃,多吃些南瓜可以通便治疗高血压。
南瓜粥做法二
主料
南瓜(100克)
糯米粉(100克)
1.南瓜去皮去瓤切大片上锅蒸熟。
2.将蒸熟的南瓜用勺子压成泥。
3.糯米粉用水调成糊。
4.将南瓜泥加水放入锅中
5.煮开后慢慢倒入糯米糊,边倒边搅拌。
6.南瓜也可以放入微波炉中叮熟,高火大概10-12分钟。
7.煮熟,加糖调味即可。
南瓜粥做法二;;需要的配料
1.?大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。(大米和小米的比例约为2:1)
(二).南瓜的好处;
解毒
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。
?保护胃粘膜,帮助消化
南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。
防治糖尿病,降低血糖
南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12 的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。
消除致癌物质
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
促进生长发育
南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
其他
南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌的发生。
南瓜对人体有防癌、驱虫等作用,经常食用很有益处。
防癌:南瓜能消除亚硝酸胺的突变作用,制止癌细胞出现
做法;
1.将南瓜去皮、去瓤切片。
2.锅内放洗净的小米和大米,加约4碗水开火煮粥。
3.煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟,约15分钟左右。
4.15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥。
5.40分钟后,二米粥已基本煮好,再将南瓜泥放入煮好的二米粥里,搅拌均匀。
南瓜粥的做法已经详细的和大家分享了,作为早餐十分方便营养,大家可以选择这一道美味的粥作为早餐,配上一根油条或者一个鸡蛋。南瓜粥煮的过程也是十分简单的,不用担心粘锅除非是在砂锅上煮的。南瓜含有很丰富的维生素A,南瓜的保存方式放在冰箱里,切开没有及时的吃会导致心变质。
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