百合薏仁粳米粥怎么做?
夏季到了,天气又变得燥热难忍。这时候,比起米饭大多数人会倾向于以粥为主食。稀稀的一碗粥,既能解渴,又能填饱肚子。而粥的种类也有很多,在粥中加不同的材料便会有不同的口感和营养价值。夏季最常见的便是绿豆粥,清热解暑。下面小编就来为大家介绍一种同样适合在夏日饮用的粥——百合薏仁粳米粥。
原材料:粳米50克、薏仁50克、新鲜百合50克
制作过程:
1.砂锅内放入足量的清水,大火烧开,粳米用清水冲洗一遍放入开水锅中。
2.薏仁用清水冲洗一遍,然后用清水提前浸泡至发胀。
3.泡好的薏仁放入锅中,用勺子将食材朝一个方向搅拌几次,大火烧煮。
4.煮到锅里的水烧开,有浮沫飘起时用勺子把浮沫撇去,转中小火熬煮。
5.期间用勺子朝一个方向搅拌几下食材,煮到锅里的米粒开花。
6.新鲜百合用清水洗净表面的泥污,并撕去百合表面带有的杂色物质。
7.处理好的百合放入砂锅中。继续中小火煮5分钟左右至百合熟即可。
粳米里含有的营养元素的种类非常丰富,经常食用可以对一些过敏性疾病能够起到很好的预防作用,它可以提高身体里红细胞的生命力,同时还没有异体蛋白劲道血流中,所以它能够预防一些皮肤病。百合除含有淀粉、蛋白质等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
即使是一碗小小的粥也能有大大的作用。百合、薏仁、粳米的组合能有效地帮助我们预防许多疾病。有时候,吃也是一种学问,该怎么搭配,怎么吃才能将对人体的好处最大化,都是有讲究的。随意地搭配有时会引起食物中毒,因此在搭配时一定要留心。
-
瑶柱白果瘦肉粥怎么做
银杏树不仅仅是扇形的叶子很美,它的果肉也是可以用来食用的,呈白色,俗称白果。有些种了银杏树的地方,到了结果的时候,就能看到很多人去结果子,然后带回家处理。用白果最常做的方式就是做瑶柱白果瘦肉粥。瑶柱就是指一种贝壳类的肉,形状和柱子蛮相似的。材料:大米半杯、...
-
去火养生粥做法
粥是大家耳熟能详的一种常见的食物之一,可以说粥是中国特有的,同时简单之中也富有韵味。在粥品中,有简单的白粥,也有复杂的养生粥等等。今天我们要为大家介绍的是一种去火养生粥的做法,希望对大家的厨艺有所帮助。1、鲜葵粥鲜葵菜100g,大米50g。将葵菜洗净,切细备用;大...
-
红豆薏米银耳粥怎么做?
大家都说女人是水做的,女性平时要多吃一些具有养颜补血的食物来滋补自己的身体,平时可以多吃一些养生的粥。一般粥里面放入一些红豆和银耳就会起到很好的作用,在放入一些薏米仁,不然做出来的粥会很稀,就不会太好喝,这里小编就给大家介绍下红豆薏米银耳粥具体怎么做。...
-
酸奶燕麦粥的做法
酸奶是很多人喜爱选择的,酸奶对人体消化有很好帮助,常喝酸奶对改善人体肠胃功效效果很不错,那酸奶燕麦粥是很多人不太了解的,这样的食物含有的营养价值很高,但是它的热量比较低,对减肥的人群是很好之选,那酸奶燕麦粥减肥方法怎么样呢,下面就详细的介绍下。酸奶燕麦粥减...