牛肉胡萝卜粥的做法
牛肉和胡萝卜完美的结合,就使得牛肉胡萝卜粥的营养价值大大提升,因此对于很多人来说,都喜欢喝牛肉胡萝卜粥,认为牛肉胡萝卜粥营养价值很高,而且特别易于吸收,因此很多喜欢吃的朋友,想全面了解做法有哪些?下面就做了具体解答,你可以看看是怎样制作的。
牛肉胡萝卜粥
材料:牛肉、胡萝卜、米饭
做法:把牛肉切碎,胡萝卜切碎,锅内放少许油(我用的是橄榄油),油热后放入切碎的牛内炒到变色后,放入胡萝卜翻炒,加入水,水开后放入蒸好的米饭(也可以放入生米不过煮的时间要长些),熬成粥就可以了。
牛肉胡萝卜粥适合8-24个月的宝宝
营养小贴士:瘦牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A,有助于婴幼儿提高自身免疫力,是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。
制作小贴士:胡萝卜是根茎植物,给婴幼儿做食物时应洗净去皮,防止细菌威胁宝宝的健康。适于皮肤干燥、口唇干裂、黏膜及眼睛发生干燥的宝宝食用,还有助于宝宝通便泄火。
做法:
1、胡萝卜洗净去皮,切成碎末。
2、牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末。
3、粳米洗净放入砂锅,加清水大火煮开转小火熬制。
4、粥体浓稠时,放入胡萝卜、牛肉大火煮开,小火熬15分钟即可。
本文内容就详细介绍了牛肉胡萝卜粥的做法,相信你通过以上的了解,已经全面了解了牛肉胡萝卜粥的做法,在全面了解了牛肉胡萝卜粥的做法以后,为了自己能尽快的学会,让自己天天能喝上牛肉胡萝卜粥,一定要对以上介绍的做法全面的了解。
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