到底孕妇吃牛蛙好么
相信很多人小时候都吃过牛蛙,特别是青蛙,在我国的很多地方,都有人捕杀青蛙给小孩子补身体,可见在百姓意识当中,牛蛙是很补身体的一种东西。虽然是营养丰富,但是对于孕妇来说,牛蛙是可以吃的吗?有人会担心有寄生虫,有人会担心农药,那么下面给大家讲解一下到底孕妇吃牛蛙好么?
牛蛙别名喧蛙、食用蛙。因为牛蛙声音响亮似牛,故而得名“牛蛙”。牛蛙原产于北美洲,经古巴、日本引入,我国多地均有养殖。
相比青蛙,牛蛙可能更多的是人工养殖的,所以寄生虫和细菌相对较少,但并非没有,此外牛蛙也面临着添加激素的问题,而且牛蛙属于凉性肉类,多吃对健康不利,所以不建议准妈妈食用。
牛蛙富含蛋白质,且脂肪、胆固醇较低,滋补效果好,新妈妈适量食用能补充能量、消除水肿,有助于产后身体复原。不过要注意吃清淡的、煮熟的牛蛙,不宜食用干锅类重口味牛蛙。不提倡孕妇吃青蛙,是因为蛙类没有充分煮熟,它所携带的寄生虫会无法杀死,我怀孕的时候是忍着没有吃的,不过你要想吃的话,一定要煮熟,多煮一段时间再吃.
牛蛙吞食害虫,使庄稼上的农药残留体内,人食后农药残毒会通过“食物链”毒害人体。牛蛙体内藏有一种叫双槽蚴虫的寄生虫,人吃了后,双槽蚴虫便寄生于人的皮下和肾脏周围,产生一种使这些组织局部浮肿或脓肿的液体。如侵入眼球,可引起角膜溃疡、视神经炎等,使视力减退,严重的甚至会导致失明。
上述就是到底孕妇吃牛蛙好么的讲解,看了以上的介绍大家都知道了,我国现在已经是有很多的牛蛙养殖户来专供牛蛙的需求,所以也不必要担心生物链缺失的问题,可是对于孕妇能否吃牛蛙还是要谨慎,尽量的在家里做牛蛙,处理干净避免地沟油。
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