中国特产黄茶茶文化
中国特产黄茶茶文化
中国是茶文化的发源地,有着悠久的历史,而且茶文化反映了中华民族优良的文明礼仪。而且茶文化比较辽阔,不同地区的茶也不同。那下面就为大家介绍中国的特产黄茶的茶文化。
黄茶的分类
按鲜叶、老嫩芽叶的大小分为:黄芽茶、黄小茶和黄大茶。
黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽;如沩山毛尖、泉城红、泉城绿、平阳黄汤等;
而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶。
黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”;而且湖南岳阳是属于中国的黄茶之乡。
黄茶的营养价值
△ 黄茶的保健作用。
黄茶能够提神醒脑,消除疲劳,消食化滞等;对脾胃最有好处,且消化不良,食欲不振、懒动肥胖的人都可饮此茶来保健。
△ 黄茶的功效与作用
①用茶根按摩二扇门,增加脂肪代谢。
黄茶茶根的利用是用来按摩二扇门(无名指本节处),能使微量元素透入穴位,增强穴位磁场产生调节作用,增加脂肪代谢。
②有利于脾胃。
黄茶是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖的人都可饮而化之。
③防治食道癌。
黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,对防治食道癌有明显功效。
④抗癌杀菌。
此外,黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果,是其他茶叶比不上的。
⑤消除脂肪。
纳米黄茶能更好发挥黄茶原茶的功能,更能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除。
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