杜仲水鸭汤的做法
杜仲,估计大家都甚少听说,更不可能知道太多它的作用。其实在中药的使用方面,它其实占据着很大的作用,比如可以降血压、清除体内未排出垃圾、增强人体免疫力,甚至可以安胎等显着功效。在平时的生活中,也已经有人做杜仲水鸭汤来提炼他的效果。下面带大家了解一下杜仲水鸭汤的做法。
方法一
1. 鲍鱼1只,壳和肉分开。
2. 鲍鱼壳用水擦洗净。
3. 鲍鱼肉去污秽部分,用水洗净,切片。
4. 水鸭刮洗净,去毛及内脏,切件。
5. 杜仲,陈皮分别用水洗净。
6. 将材料全部放入炖盅内。
7. 加适量水,盖上盅盖,放入锅。
8. 隔水炖4小时。
9. 加入细盐调味,即可食用。
方法二
1. 先将鸭肉加适量水炖30分钟;
2. 后加入银耳、杜仲再煮15分钟;
3. 饮汤并食银耳和鸭肉。
以上便是杜仲水鸭烫的做法。虽然在方法与步骤上有一些麻烦,但是做出来味道鲜美,口感不错。其对比于杜仲用于中药方面的效果还是相差无几的,所以,相比较中药和美汤,小伙伴们,你们更喜欢哪个呢。不过需要注意的是,有些朋友需要了解才能食用啊!
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