西红柿鸡蛋汤面的做法讲解
相信大家对于西红柿鸡蛋汤面这道面肯定不会太过于陌生吧,西红柿鸡蛋汤面是我们常见的一道面食,西红柿鸡蛋汤面不但外形很好看而且吃起来味道也是很不错的,所以西红柿鸡蛋汤面受到了大家的喜爱,当我们在品尝西红柿鸡蛋汤面的时候往往希望自己也可以自制出西红柿鸡蛋汤面来,下文我们给大家介绍一下西红柿鸡蛋汤面的做法。
1.水烧开后放入姜片与胡椒粉,锅内倒少许油
2.将洗净的西红柿从中间切开,切去蒂后将西红柿切成小瓣
3.将切好的西红柿放入锅中烧煮一会,待西红柿稍烂即可放入面条了
4.煮西红柿汤时就可以准备鸡蛋了,在鸡蛋中放少许胡椒去味,加一点点盐搅拌均匀
5.将鸡蛋液画圈式地倒入锅内,如果需要鸡蛋块的一定不能搅拌,如果需要碎一些的鸡蛋花的话就用筷子在锅内顺时针的搅拌,蛋花即可形成,乖娃不喜欢打碎的鸡蛋花,所以偶没有搅拌
6.下面条。在面条煮好后放盐,起锅前放蘑菇精OK。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的面,那就是西红柿鸡蛋汤面了,我们知道西红柿鸡蛋汤面不但卖相很好而且还含有丰富的营养,上文为我们详细介绍了西红柿鸡蛋汤面的做法。
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