牡蛎海带汤的做法
炎炎夏季,人们对于自己的食欲往往是非常的困惑,特别是变得非常的不爱吃东西没有口味,海鲜在这个夏季自然是受到了很多人的喜爱,味道非常的不同,非常的鲜香让人觉得食欲大开肠胃大开,那么些海鲜做法自然是要讲究色香味俱全,学习方面一样都不能少,接下来就为大家来介绍一道,杜利海鲜汤的做法是怎样的?
(1)、将牡蛎肉洗净;海带浸发,取出洗净,切丝;姜洗净,切成片;薄洗净,切成葱花。
(2)、锅内放猪油烧热,下姜片、葱花煸出香味,烹入料酒,加肉汤、精盐,倒入牡蛎、海带,煮一段时间加味精调味即成。
(3)、海鲜味浓,肉嫩,海带软糯。
用途
滋阴养血 补钙益脑 阴虚内热 妊娠缺钙 心烦口渴 健忘多动
材料
牡蛎肉150克,海带50克,生姜2片,葱2根,料酒、精盐、味精、猪油、肉汤各适量、
做法
(1)、将牡蛎肉洗净;海带浸发,取出洗净,切丝;姜洗净,切成片;葱洗净,切成葱花。
(2)、锅内放猪油烧热,下姜片、葱花煸出香味,烹入料酒,加肉汤、精盐,倒入牡蛎、海带,煮一段时间加味精调味即成。
(3)、海鲜味浓,肉嫩,海带软糯。
这一道海鲜汤不仅仅为大家介绍制作方法,还有配料包括功效,大家了解了吗?关于妊娠初期的反应缺钙包括滋阴壮阳有着非常好的功效,同时里面要加入料酒,这是必不可少的,可以起到调味和去腥的功效。
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