养生补气汤的做法
养生的内容越来越得到更多人的忠实,的确,现在各种疾病多发,多了解一些关于养生的知识对于我们的身体是有百利而无一害的,养生可以通过食疗的方法进行,食用养生补气汤是一个很好的选择,可能大家对于养生补气汤的做法还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起了解一下养生补气汤的做法吧。
胡椒猪肚汤:白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。
紫苏生姜红枣汤:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克,先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。
萝卜羊肉汤:羊腩肉750克,白萝卜500克,香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。此汤补中益气,温胃散寒。
以上内容为我们介绍了养生补气汤的做法,我相信大家现在对养生补气汤的做法已经有了一个更为清晰的认识,我们应该对养生方面的内容多加重视,才能更有的保养好我们的身体,可以按照以上的方法做一做养生补气汤,对于我们的身体大有裨益。
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