冬季补肾养生汤的做法
在我们的日常生活中有很多人由于长期的不良生活习,加之饮食上营养的不均衡,特别容易出现肾虚的现象,尤其是在寒冷的冬季有的时候肾虚特别容易导致腰疼,出虚汗的现象,如果不及时调整特别容易引起其他一些疾病的出现,并且对我们的健康有很大的影响,但是如果我们在治疗疾病的同时能够通过饮食进行调整会使身体得到更好的改善,下面一起了解一下冬季补肾养生汤的做法。
冬季补肾养生汤的做法
1、杜仲党参乳鸽汤
材料:乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜、盐适量。
做法:乳鸽宰杀收拾干净,沸水焯过。杜仲、北芪、党参洗净;老姜洗净切片备用。将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中,大火煮沸后改小火煮约3小时,加盐调味即可。
功效:此汤补肾壮阳、强健筋骨。杜仲温、辛甘、可以强身、补肝肾、镇痛、安胎,对于精力不济、腿足痉挛、流产、高血压等疗效。
2、党参红枣煲牛腩
材料:党参30克、红枣5个、牛腩400克,生姜3片。
做法:各物分别洗净。党参稍浸泡;红枣去核;牛腩切块。一起放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。
功效:牛腩,它是牛肉一部分,多用于焖,现初冬时与党参红枣搭配尤为佳,有暖中养气、补肾健胃之功。
3、苁蓉杞子羊腰汤
材料:苁蓉30克、杞子15克(中药店有售),羊腰2对,羊肉250克,生姜5片。
做法:药材浸泡、洗净;羊腰去筋膜,剖开洗净,羊肉洗净,切块,一起置有当归、姜酒的沸水中“汆水”,洗净。一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。
功效:补肾壮阳。动物脏器含有丰富的优质蛋白,起到“以脏补脏”的作用。中药苁蓉杞子羊腰汤有补肾壮阳、温暖脾胃的作用,是冬日的阳虚者的食疗汤饮之一。
4、山药乌鸡汤
材料:乌鸡半只、山药15克、熟地黄15克、枸杞子10克、大枣10克(二人用量)。
做法:乌鸡先用开水焯一遍,同原料放砂锅中大火烧开,小火焖3小时。
功效:本汤具有滋阴补肾,健脾生津等效果。乌鸡能补血益阴;山药能补脾养胃,生津益肺;熟地黄补血滋阴,益精填髓;枸杞子滋补肝肾,益精明目;大枣补中益气,养血安神。各药配伍,可达到调养脾胃,滋养肺肾的效果。
5、紫菜胡萝卜汤
材料:紫菜15克、胡萝卜1根。
做法:紫菜15克用清水浸泡,胡萝卜1根切片待用;放入食用油烧热,放入切成片的胡萝卜炒8~10分钟,加水适量,文火炖煮10分钟;出锅前放入紫菜,加入适量盐即食。
功效:紫菜性味甘,咸;寒;归肺、脾、膀胱经,可主治化痰软坚、利咽、止咳、养心除烦、利水除湿、肾虚引起的耳鸣等。紫菜胡萝卜汤,不仅美味健康,更有补肾的效果哦。本汤富含维生素,长期食用,可改善听力。
在寒冷的冬季能够喝上一碗热气腾腾汤类也是一件非常幸福的事情,并且能够对身体得到更好的调理,上面就是对冬季补肾养生汤的做法介绍,我们平时生活中尤其是很多男性可以经常喝一些这样的汤类对身体进行调整,但是值得注意的是饮食对身体的调理只能得到辅助和预防疾病的治疗作用,但是它不能代替药物,在身体出现不适的时候还是要及时就医。
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