红枣红糖醪糟蛋花汤的做法
红枣在生活当中无疑是利用价值非常的高,而且红枣搭配上红糖在搭配上鸡蛋,可以制作出的东西好吃美味香甜可口,而且对于补气血和滋润身体有着非常好的功效,非常的适合女性来食用,的本身,可以对于丰胸和美容养颜有着非常好的作用,那么以下来介绍一道红枣红糖酒糟蛋花汤的做法。
【红枣红糖醪糟蛋花汤熬煮过程】:
第1步红枣3个用清水洗净,去掉枣核
第2步锅里放入适量冷水,放入处理好的红枣
第3步放入适量枸杞
第4步开大火熬煮至水开
第5步用勺子舀2勺自制醪糟(酒酿)放入锅中
第6步放入1/2汤匙红糖,煮至水开
红枣红糖醪糟蛋花汤
第7步鸡蛋一个磕入碗中,用筷子打散成蛋液
第8步装有蛋液的碗移到锅上方,用一根筷子抵在碗的边沿,打好的鸡蛋液顺着筷子与碗的缝隙处徐徐淋入锅中
第9步用筷子迅速把淋入锅中的蛋液朝一个方向搅拌几下,使入锅的蛋液变松散,形成漂亮的絮状蛋花
第10步关火,将熬好的汤舀入碗中,即可食用
夏天的季节或者是冬天秋天无论是哪一个季节都非常的适合食用,这一道红枣红糖酒糟蛋花汤,做法也过程非常的简单,对于补血补气或者是月经前后都非常的适合食用。
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