南瓜子能降血糖的作用吗
南瓜子虽然营养价值很高,富含多种脂肪酸,但是因为它的脂肪含量非常高,不利于降低血糖,因此说南瓜子降血糖是完全错误的,不能够降低血糖,反而会不利于糖尿病者的健康。它对男性前列腺疾病有着很好的预防效果和意义。生吃能够更好的保留其原味,但是糖尿病患者要少吃,避免出现不利健康的影响。
有人说南瓜子有降糖作用,市场上还有用南瓜制的保健食品,专用于糖尿病患者,其实南瓜子有降糖功效的观点是错误的。南瓜子虽含有较少的糖及膳食纤维,但含有较高的脂肪和蛋白质,每100克南瓜子含46.7克脂肪,多食同样不利于控制糖尿病肾病患者的病情。
花生和瓜子味道鲜美,含糖少,不少糖尿病患病认为多食无害,经常当作解馋的充饥食品,虽然花生和瓜子含糖量低,但含有较多的脂肪,属于高热量食品,如果随意吃,不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多,都会导致血糖、血脂的增高。
每100克花生(去皮)含589千卡热量,每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)所含热量大于570千卡,均比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入,使体重增加、血脂升高,不利于血糖和血压的控制。
通过以上的内容我们看到,南瓜子对于糖尿病患者是不利的,因此一定要少吃。另外南瓜子对肠胃能产生不良的刺激,所以不要吃的过多,以一两左右为宜,尤其是对孕妇,过多食用不利于胎儿健康。要注意上述的问题,避免导致危及影响健康。
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