家庭营养汤都有哪些?
在我们的家庭中,我们都会喝一些汤,但是有很多人,就会做几种汤,就是我们平时喝的汤会做,比较补经常喝的就不会做了,很多人都愿意让自己做的饭和厨师一样的好吃,但是怎么做都做不出厨师的味道来,我们在家庭里做的时候,我们iu追求家庭的味道,下面给大家介绍几个家庭营养汤的做法。
1乌鸡汤(滋阴、养颜)也可以是小母鸡或者猪骨。枸杞、黄芪、红枣、党参、当归、生地,这几味是经常搭配一起煲汤的药材。我简单介绍一下。枸杞:明目、健肾、养颜;黄芪:补气、固表、生肌、健身;红枣:醒脾、活血、益气、治虚损、有利于睡眠;党参:补血益气;当归:补血、活血;生地:活血、解毒。可以根据情况搭配。
2田七煲鸡(补血、和血、活血、去伤、散淤、排毒)田七数片,过多会苦,红枣几颗,桂圆肉几颗,水开后放入鸡半只。大约两小时。注意,此汤适合有伤淤时吃,略上火,非补品。我家乡的人常在春季时煲一两次给小孩和老人吃,
3.鸡炖冬虫草、西洋参、红枣、桂圆(强身健体,补气益血,补肾醒脾和胃)这个汤温补,男女适合,大大的好,有钱者经常服用,男的可以上山打老虎。冬虫草、西洋参分开也是可以的。鸡也可以改为乌鸡。
以上的三种汤的做法还是比较简单的,调料几乎家里都有,我们在做的时候,最好是自己做着吃,这样吃也是比较安心的,不会害怕有什么添加剂,或者别的有伤害身体的物质,我们可以试一试,不管是什么效果的,都不要一天一天的喝,要适量。
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