多食红枣能达到良好的滋补效果 红枣的诸多吃法
红枣是妇女之友一点都不为过,有润肺止咳,益气养颜,养肝排毒等功效,日常女性多食用能达到良好的滋补效果,不过红枣怎么吃呢?下面本站介绍一些红枣的诸多吃法,你会怀疑这些年自己是不是吃了假红枣哦!
红枣蜂蜜茶
红枣(去核)150克,冰糖50克,加水350毫升煮熟,收干水分,捣成枣泥。再加入蜂蜜250毫升拌匀,盛在干净的玻璃瓶中,饮用时取1茶匙加入温开水即可。大枣、蜂蜜都是温性食材,在寒冷的冬季,喝一杯这样的茶可以补充元气,增加热量。
红枣水
红枣10枚(掰开),大麦100克,加水7倍,煎煮后服下。不加糖。红枣中所富含的特殊物质可减少过敏介质的释放,多吃红枣可以治愈过敏症。
阿胶红枣乌鸡汤
材料:乌鸡、阿胶、黄精、芡实、桂圆、红枣、枸杞子、桑葚 做法:炖煮3小时,老火炖汤。特点:养肝、益气、补血、滋阴。
当归红枣粥
当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
红枣参杞膏
红枣30个、元参30克、乌梅6个、杞子15克,加水4碗煮沸20分钟后加入适量冰糖(也可用红糖),煎至微稠,待稍凉后用容器装之备用。一般每次2汤匙,每日2次。此膏可补中益气、养血补血,更适合于体虚、脾胃弱或手术之后的调养。
红枣枸杞粥
材料:红枣70g,枸杞15g,米100g。
做法:1、先将红枣,枸杞等食材先泡水并清洗干净;
2、 红枣,枸杞,米,水一同放入锅内煮熟,适当添加红糖调味即可;
3、可以依照个人需要及喜好控制粘稠程度以及甜度。
首乌红枣粥
何首乌粉25克、红枣50克、冰糖15克、粳米50克。先将粳米、红枣一同入锅,熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉,边煮边搅匀,至粥粘稠即成,再加入冰糖调味。此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效,适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等症,老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿。
红枣泡酒
红枣在浸泡的过程中,所富含的营养有机物更容易在酒中溶出,具有滋补肝肾、益精明目之效。
红枣煮蛋
红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
红枣蒸木耳
有一款点心,可以每日早、晚餐后各吃一次,有驻颜祛斑、健美丰肌的作用,并可以缓解面部黑斑、形瘦,就是蒸红枣、木耳。选红枣10颗,黑木耳15克,冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时,黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内,加清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成,非常美味。
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