烤箱烤红薯要不要洗?烤箱烤红薯会不会爆炸?
烤红薯简直就是冬天的标配,吃起来很甜,拿在手里也很软。外面街上卖的红薯一个一般都比较贵,如果家里面有烤箱的话,就可以自己买红薯来烤了。红薯是长在地里面的,所以难免表面会有泥土,直接烤的话会弄脏烤箱,而且吃也不方便,所以烤之前是可以清洗的,洗干净之后记得弄干就好了,红薯皮也不需要去掉。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!
本文目录
1、烤箱烤红薯要不要洗?
2、烤箱烤红薯会不会爆炸?
3、烤箱加热不均怎么办
烤箱烤红薯要不要洗?
烤红薯可以洗,尤其是表面还有泥巴的,肯定洗干净更好了。带皮清洗干净后,用干净的布擦干上面的水渍,或自然晾干,等烤箱预热到合适温度(一般200~250℃)之后,就可以放进去烤了。可以铺上一层锡纸来接住烤红薯的时候会流出来的糖水,中途可以多翻面。
烤箱烤红薯会不会爆炸?
烤箱烤红薯正常来说是不会爆炸的,如果出现了爆炸的情况,威力也不会很大。主要原因是烤箱的温度高,红薯未均匀加热。此外,红薯的表面比内部的硬,也会容易爆炸。可以烤红薯时,可以用牙签在红薯上打几个洞,以免爆炸。烤的时候还可以裹上锡纸,起到密封、保温的功能,还能避免红薯的糖分滴到托盘上不好洗。
烤箱加热不均怎么办
有几种方法可以改善加热不均匀的情况,例如在烤盘中途取出时将其换到另一方向。或更改食物在烤盘中的位置。在颜色过快的食物表面覆盖一层锡纸。烤箱越大,加热不均越轻。这是不建议购买小型烤箱的原因之一。市场上有许多9L和10L的烤箱。如果将它们用于烘烤蛋糕或面包,则难以烘烤高质量的产品。这种烤箱更适合烘烤面包切片或鸡翅和各种肉类。
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