螺蛳粉臭味要散多久?螺蛳粉冷水煮还是热水煮?
虽然很喜欢吃螺蛳粉,但每次闻到它的味道还是有点上头的,为什么螺蛳粉那么臭,下螺蛳粉的时候应该开水煮还是冷水煮。那么,螺蛳粉臭味要散多久?螺蛳粉冷水煮还是热水煮?下面,就快和本站一起了解相关知识吧!
本文目录
1、螺蛳粉臭味要散多久?
2、螺蛳粉冷水煮还是热水煮?
3、螺蛳粉为什么要煮两次?
螺蛳粉臭味要散多久?
螺蛳粉的味道需要3~5小时左右才能散,螺蛳粉煮好后,建议在阳台、窗前等通风的地方食用,能将部分的气味散出窗外。也可以在煮螺蛳粉时少放点酸笋,但是会影响其固有的风味,食用完后,建议尽快将煮螺蛳粉的厨具清洗干净。
螺蛳粉冷水煮还是热水煮?
螺蛳粉建议冷水下锅,冷水下锅煮的时间会长一些,煮出来的螺蛳粉也会更烂一些,食用口感更好。
在锅中放入清水和螺蛳粉,煮10分钟左右,用筷子试试能不能把螺蛳粉夹断,可以夹断就表示煮好了,不能夹断就还需要煮。
螺蛳粉煮好后捞起来,再放清水烧开,之后放入配菜和煮好的螺蛳粉,煮3分钟左右之后捞进碗里即可,最后倒入配料搅拌均匀就可以食用了。
螺蛳粉为什么要煮两次?
螺蛳粉之所以要煮两次,主要就是为了保证将其完全煮熟,且更加入味。首先将米粉取出来,放到沸水里面煮十分钟左右,过凉水备用,再煮一锅沸水,将粉和酱料包一起倒进去煮制,这样更容易吸收调料的味道,否则会导致米粉煮制不均匀。
-
西梅通便是吃生的还是熟的?西梅软的通便还是硬的通便
西梅里面含有多种营养成分,水分比较足,吃起来香甜可口,是比较受欢迎的一种水果。吃西梅是可以润肠通便的,一般吃熟西梅通便效果会更好一点,当然不熟的西梅也可以通便的,但是效果可能没有熟西梅效果好。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、西梅通便是吃生的...
-
莲雾可以冷冻保存吗?莲雾冻得软软的还能吃吗
莲雾是每年5月份上市的一种水果,它含有丰富的营养成分,水分比较足,味道清甜可口,食用价值高,深受人们喜欢。莲雾一般都是放冰箱冷藏保存的,这样可以放久一点,不能放冷冻,很容易冻伤冻坏,影响味道和口感。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、莲雾可以冷冻保存吗...
-
鸽子蛋通常煮多久?鸽子蛋可以用茶叶煮吗?
在日常生活中鸡蛋通常吃得比较多,鸽子蛋比较少,其实鸽子蛋是一种营养比较丰富的食物,比鸡蛋的个头要小,适当地吃一些鸽子蛋对身体有一定的好处,那鸽子蛋要煮多久呢,下面,和360常识一起了解一下吧!本文目录1、鸽子蛋通常煮多久2、鸽子蛋可以用茶叶煮吗3、鸽子蛋煮熟是透...
-
青团放冷藏还是冷冻好?青团不能跟什么一起吃
青团是每年清明节前后吃的比较多的一种传统美食,它的口味比较丰富,有甜的也有咸的,味道很不错,深受人们喜欢,很多人都会经常吃青团。青团一般使用艾草做的,保质期比较短,商品包装的加了防腐剂,最多放一个月,自制的青团不加防腐剂,最多放三五天左右。下面,就快和本站一起了...