吃了烂了的莲雾会怎么样？莲雾很甜是不是打了甜蜜素

莲雾是生活中比较常见的一种水果，它吃起来味道香甜可口，口感脆脆的，营养价值高，深受人们喜欢。莲雾的甜度不是很高，但是并不代表莲雾不甜，如果有些莲雾比较甜，这个可能和种植有一定关系，并不是打了甜蜜素或甜味剂。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！

本文目录

1、吃了烂了的莲雾会怎么样？

2、莲雾很甜是不是打了甜蜜素

3、莲雾怎么挑选好的

吃了烂了的莲雾会怎么样？

1、没有异常反应

一些肠胃功能比较好，身体免疫力也比较强的，将莲雾烂掉的地方削掉再吃，可能并不会出现异常的反应。

2、引起肠胃炎

也有部分体质比较差的，或者肠胃比较差的，吃了烂莲雾这类之后可能会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等肠胃炎症状。

莲雾很甜是不是打了甜蜜素

一般不会打甜蜜素。

甜蜜素作为一种人工合成甜味剂，价格低廉。甜蜜素可以在冷冻食品、水果罐头、果酱、面包、糕点等食品中使用。但是新鲜水果，并没有列入允许适用范围。只要在符合规定的范围内使用甜蜜素，对身体健康没有影响。

专家介绍，甜蜜素必须在低浓度下才是甜的，像结晶这种高浓度的甜蜜素其实是有苦味，喷洒甜蜜素得不偿失。

像水果自身有一层天然的保护机制，通过浸泡喷洒等方式甜蜜素并不会进入水果内部。因此，莲雾打甜蜜素会变甜也是谣言。

莲雾怎么挑选好的

1、颜色

一般越成熟的莲雾，颜色越红，甜度就越高，吃起来口感比较好，而颜色比较淡的莲雾甜度没有那么高。

2、重量

莲雾由于质地比较硬，所以也有一些重量，一般他同样大小的情况下，越重的莲雾水分越多，果肉的含量也比较高，所以在挑选的时候可以选择重一点的。

3、肉质

选莲雾时还可以通过判断肉质来判断莲雾是否好，可以通过用手捏莲雾，如果肉质厚实，表示质量好，如果感觉比较软，则建议不要挑选，因为里面棉状物可能比较多，这样的莲雾不是十分好吃。