早上吃什么食物比较养胃?
现在有很多人喜欢在早晨睡懒觉,或者是起早去上班,所以常常就会省去早饭,或者是随意的吃一点。但是早晨对于健康是非常重要的,尤其是可以起到养胃的作用,所以大家一定要用心的安排早晨。接下来小编就会介绍几种适合在早晨食用的食物,一起来阅读了解一下吧。
1、粥。粥能润燥滋阴,益于养生。喝粥养人自古就有这么一说,尤其是中式早餐粥美味滋补。养颜粥不仅健脾养胃暖身,还有预防感冒、补血养气之功效。其中八宝粥含有大量的花生、杏仁、白糖等,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。
2、烤面包片。面包片、馒头片等主食都是碳水化合物,这样吃下去,往往会刺激胃酸分泌,加重泛酸,但是如果把面包片、馒头片烤一烤再吃,就能起到“养胃”的作用。这是因为,烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层,这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜的作用。
3、酸奶。早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。因为酸奶是由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用,还可促进肠道蠕动,利于通便。
现在大家应该都知道吃什么食物可以帮助养胃了吧,因此以后就可以在早餐中按照文中的介绍去准备。与此同时,也要添加一些蔬果等一类的食物,而且要尽量避免食用任何具有刺激性的食品,要不然还是可能会让胃部受到损伤。
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