高血压能吃黄颡鱼吗
高血压的患者有很多饮食的禁忌,我们需要限制高血压患者对于脂肪的摄入,因为我们知道脂肪摄入过多是容易导致人肥胖的,而肥胖正是出现高血压的一大病因,此外高血压患者每天都要控制对于热能的摄入,高血压患者可以多吃一些富含膳食纤维的食物,因为这些食物能促进肠道的蠕动。
那么高血压患者有什么是可以吃的呢,我们建议高血压患者要摄入适量的蛋白质,鱼类含有很少的胆固醇以及脂肪,但是蛋白质含量很多,所以非常适合高血压的患者。
黄颡鱼(Pelteobagrus
fulvidraco),鲇形目,鲿科,黄颡鱼属。又名黄骨聪,昂公鱼,黄骨鱼、黄丫头、黄鸭叫、翁公鱼、钢针、戈艾、吱戈艾、黄刺公、疙阿、疙阿丁、黄腊丁、嘎牙子、昂刺鱼、黄鳍鱼、三枪鱼、黄刺骨、黄牙鲠、王牙、黄嘎牙,刺疙疤鱼,刺黄股,黄蛟,汪丫鱼,毛泥鳅,黄骨头,弯丫等,广布于中国东部各太平洋水系。在静水或缓流的浅滩生活,昼伏夜出。体长123-143mm,杂食,主食底栖脊椎动物,食物多为小鱼、水生昆虫等小型水生动物。4-5月产卵,亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。在生殖时期,雄鱼有筑巢习性。
食疗价值
鮠科动物黄颡鱼的肉。黄颡鱼又称黄颊鱼、黄骨鱼、黄刺鱼、河龙盾鮠。
分布于中国长江、黄河、珠江和黑龙江等流域。获得后,除去鳍、内脏,洗净用。
性味甘平。能益脾胃,利尿消肿。《医林集要》治水气浮肿,即以黄颡鱼配绿豆、大蒜,用水煮烂,去鱼食豆,并取汁调商陆末服。攻补兼施,对脾虚而肿满甚者尤其适宜。
黄颡鱼
性味:甘、平,微毒。
功用:利小便,消水肿,祛风、醒酒。
宜食:适宜肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者食用;适宜小儿痘疹初期食用。
《本草纲目》:“煮食消水肿,利小便。”
姚可成《食物本草》:“主益脾胃和五脏,发小儿痘疹。”
忌食:根据前人经验,为“发物”食品,故有痼疾宿病之人,诸如支气管哮喘,淋巴结核,癌肿,红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病者,忌食或谨慎食用。忌与中药荆芥同食。
《日用本草》:“发风动气,发疮疥,病人尤忌食之。”
《随息居饮食谱》:“甘温微毒,发痘疮。”
《本草纲目》:“反荆芥。”
上文我们介绍了高血压患者的饮食应该是限制脂肪的摄入以及限制热能,高血压患者可以多吃一些含有膳食纤维的食物以及摄入适量的蛋白质,上文介绍的黄颡鱼含有丰富的蛋白质并且脂肪含量很少,适合高血压患者食用。
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