高血压能吃鲍鱼吗
鲍鱼是珍贵的海产品,鲍鱼是山珍海味中的上八珍。很多人看到鲍鱼这个名字以为是一种鱼类,其实鲍鱼跟鱼类一点关系都没有,鲍鱼是一种海中的贝类,属于海洋里的软体动物,鲍鱼是椭圆形状的,肉大是紫红色的,鲍鱼的肉非常细腻,味道鲜美,是其它的海味没法比拟的。
老话有一口鲍鱼一口金的说法,鲍鱼的产量非常的低,鲍鱼的价格十分的高,营养价值也非常的高,生活水平提高了,高血压患者也多了,高血压饮食要控制好,高血压能吃鲍鱼吗?
鲍鱼富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高,调节酶的活性,参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放,调节激素的分泌,调节心律、降低心血管的通透性,控制炎症和水肿,维持酸碱平衡等。胆固醇,维持细胞的稳定性,增加血管壁柔韧性。维持正常性功能,增加免疫力。蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,所以高血压人群可以吃鲍鱼有利于身体健康。
鲍鱼的单壁壳质地坚硬,壳形右旋,表面呈深绿褐色。壳内侧紫、绿、白等色交相辉映,珠光宝气。壳的背侧有一排惯穿成孔的突起。软体部分有一个宽大扁平的肉足,软体为扁椭圆形,黄白色,大者似茶碗,小的如铜钱。
鲍鱼喜欢生活在海水清澈、水流湍急、海藻丛生的岩礁海域,以海藻和浮游生物为生,鲍鱼的釆挖十分的困难,采挖人员必须潜到海底,突然的掀翻鲍鱼,才能拿下来。有条件的高血压患者可以经常吃鲍鱼哦,鲍鱼可以做成汤菜。
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