经验馆关于干蒸的内容经验
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![羊毛衫缩水是干蒸还是湿蒸]( "羊毛衫缩水是干蒸还是湿蒸")
羊毛衫缩水是干蒸还是湿蒸
羊毛衫缩水需干蒸，用蒸锅蒸：将洗过缩水的羊绒衫用白布裹好，放在蒸锅里用温火蒸10分钟，趁热取出羊绒衫，然后捏住羊绒衫的肩线轻轻抖动，等羊绒衫拉回原状后，放在通风处阴干就可以了。羊毛衫服装通称毛衫服装，又称毛针织服装，是用...
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![晒干的腊鸭怎么蒸才好吃]( "晒干的腊鸭怎么蒸才好吃")
晒干的腊鸭怎么蒸才好吃
用料：腊鸭半只、芋头1个、葱白1节、小米辣2根、蒜末适量、酱油1勺、蚝油1勺、水淀粉半碗。1、芋头去皮切大块，酱鸭半只斩块备用。生芋头黏液中有一种“芋艿皂苷”的物质，接触皮肤后会刺痒，最好戴手套刮皮。2、酱鸭切块用...
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![晒柠檬干要不要蒸]( "晒柠檬干要不要蒸")
晒柠檬干要不要蒸
不需要。柠檬中含有丰富的维生素c，维生素c在高温环境中会被破坏。为了保持柠檬片中的营养物质，一般直接晒干即可，并不需要先蒸。柠檬片是采用真空冷冻干燥技术处理柠檬片，可以最好地保持了柠檬鲜果特有的色、香、味、形和...
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![汗蒸蒸多长时间]( "汗蒸蒸多长时间")
汗蒸蒸多长时间
对于汗蒸我们都是比较了解的了，汗蒸非常流行的健身项目，大家都是很喜欢的，在寒冷的冬天去汗蒸之后整个身体都感觉到暖和许多，除此之外还可以有效的达到排毒的作用，很多朋友觉得汗蒸的功效这么好，所以每次都要蒸很长时间，这样...
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![粉蒸肉太干了怎么补救]( "粉蒸肉太干了怎么补救")
粉蒸肉太干了怎么补救
添加适量的清水，继续蒸。做出来的粉蒸肉太干了，原因有两种，一种是水量放太少，在和粉的时候可以酌情多添加一些清水即可；另一种是选用的肉类偏瘦，做好的粉蒸肉吃起来就会比较柴、比较干。制作粉蒸肉要选用肥瘦相间的五花肉，做...
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![蒸玉米怎么蒸]( "蒸玉米怎么蒸")
蒸玉米怎么蒸
蒸玉米前可以先将玉米冲洗一下，将玉米清洗干净，放入高压锅内，蒸10分钟，然后焖5分钟，吃起来更香。玉米属于粗粮，含有丰富维生素，营养价值高，吃起来香甜可口。玉蜀黍是禾本科、玉蜀黍属植物，俗称玉米。一年生高大草本。秆直立，通...
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![低温引发干燥红血丝 蒸汽护肤轻松解救]( "低温引发干燥红血丝 蒸汽护肤轻松解救")
低温引发干燥红血丝 蒸汽护肤轻松解救
冬季为何最显老？2大肌肤烦恼最凸显！肌肤问题频发：气温骤降，空气中水分减少，肌肤遇冷后毛细血管收缩，新陈代谢缓慢，不能给表皮输送充足的水分和养分，肌肤就会干燥、粗糙、脱皮、瘙痒、暗淡无光。极度干燥造成的肌肤暗淡：气温骤...
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![蒸饭要蒸多久]( "蒸饭要蒸多久")
蒸饭要蒸多久
蒸饭要蒸20-30分钟左右。因为这个时间蒸出来的米饭才会软糯香甜，蒸制时间太长会导致里面水分降低，从而导致食用口感降低。蒸饭前建议将大米洗干净，也可将大米放在水里浸泡一段时间，这样可以使得大米在蒸的时比较容易熟。...
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![包子蒸出来很干是怎么回事？包子蒸出来为什么会发黑？]( "包子蒸出来很干是怎么回事？包子蒸出来为什么会发黑？")
包子蒸出来很干是怎么回事？包子蒸出来为什么会发黑？
我们都知道，包子是比较受欢迎的一种面食，它的口味丰富，馅料多样，吃起来香软可口，味道很不错，深受人们喜欢，很多人都会在家做包子吃。做包子是有一定技巧和讲究的，有些人做出来的包子会发黑。下面，就快和本站一起了解相关知识吧...
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![金银花晒干前要不要蒸]( "金银花晒干前要不要蒸")
金银花晒干前要不要蒸
不要。在晒金银花之前不需要蒸，若是将它进行蒸煮，会导致金银花变色软烂，卖相难看；且其中的营养成分大量流失，这样晒干的金银花也就失去了它原本的营养价值。...
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![干肠蒸完冻还是生着冻]( "干肠蒸完冻还是生着冻")
干肠蒸完冻还是生着冻
生冻。自制香肠晾干后，用塑料袋装起来放进冰箱里速冻或冷藏，也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面，悬挂在10℃以下阴凉处。香肠存冰箱中时，应用保鲜袋按一次食用量分装，这种方法保存的时间较长，但也应尽早食用。生的香肠更...
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![蒸蛋器蒸螃蟹要多久才熟？蒸蛋器可以蒸螃蟹吗？]( "蒸蛋器蒸螃蟹要多久才熟？蒸蛋器可以蒸螃蟹吗？")
蒸蛋器蒸螃蟹要多久才熟？蒸蛋器可以蒸螃蟹吗？
大闸蟹的肉质鲜嫩，蟹黄蟹高比较饱满，吃起来是比较鲜香可口的，是秋季比较受欢迎的一种美食，很多人都会买大闸蟹吃。有些人会网购大闸蟹，收到大闸蟹要立刻打开查看大闸蟹的鲜活程度，然后进行保存。下面，就快和本站一起了解相关...
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![蒸螃蟹蒸干锅了还能吃吗？蒸螃蟹要准备哪些材料？]( "蒸螃蟹蒸干锅了还能吃吗？蒸螃蟹要准备哪些材料？")
蒸螃蟹蒸干锅了还能吃吗？蒸螃蟹要准备哪些材料？
螃蟹是比较受欢迎的一种秋季美食，它的吃法比较多，可以红烧，可以清蒸，还可以水煮等等，味道都很不错，深受人们喜欢。大多数人都会在家蒸螃蟹吃，但是螃蟹蒸久了就会容易糊掉，糊掉的螃蟹如果肉质没糊掉，大多还是可以吃的。下面，就快...
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![御面蒸多久能蒸熟]( "御面蒸多久能蒸熟")
御面蒸多久能蒸熟
御面上锅蒸25-30分钟。当然这取决于你揉搓条状的粗细，可根据大小调整时间。御面是陕西长武、彬县、旬邑等渭北及周边地区的传统风味特色面食，又称玉面、淤面，是一种有别于凉皮的面粉特制食品，筋光柔软，光滑爽口。御面以其...
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![用蒸箱蒸馒头一般蒸多少分钟]( "用蒸箱蒸馒头一般蒸多少分钟")
用蒸箱蒸馒头一般蒸多少分钟
用蒸箱蒸馒头的时间需要看机器的功率，如果蒸箱为大功率机器，需要的时间为25分钟左右；如果是小功率机器，就需要30分钟左右。但是，需要放到蒸箱里醒发一段时间，这样才会使馒头的口感更佳。蒸箱蒸馒头的制作方法：1、一斤的面粉...
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![水蒸气蒸脸方法]( "水蒸气蒸脸方法")
水蒸气蒸脸方法
女性不仅注重自己的身体，同时对脸部肌肤的保养也是很关心，有很多女性为了能够让脸部肌肤变得很好，会选择很多不同的化妆品进行保养，这样的做法虽然不错，但是如何选择化妆品不当，会导致脸部肌肤出现其他问题，因此水蒸气蒸脸是...
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![蒸紫薯吃起来很干怎么办]( "蒸紫薯吃起来很干怎么办")
蒸紫薯吃起来很干怎么办
加水继续蒸。紫薯中含有大量膳食纤维、淀粉，在蒸制的过程中，很容易失去水分而变得干燥。如果蒸好的紫薯非常干，可以往蒸锅中倒适量水，继续蒸3~5分钟。蒸紫薯的时候可以用保鲜膜将紫薯包裹住，这样蒸紫薯就不会发干。...
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![蒸卤面是水开了蒸还是冷水蒸]( "蒸卤面是水开了蒸还是冷水蒸")
蒸卤面是水开了蒸还是冷水蒸
蒸卤面是冷水蒸，面条才更容易被蒸熟，在蒸卤面之前还可给面条拌一些油防止粘连。面条中含有很高的蛋白质，是维生素和矿物质的最主要来源，并且面条的纤维素含量是非常高的，要比面包的营养价值还要高出许多。面条当中含有维持...
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![干桂花为什么要蒸一下]( "干桂花为什么要蒸一下")
干桂花为什么要蒸一下
因干桂花蒸一下会让香味迸发出来，而且做出来的干桂花也比较细腻，会使味道更美味。自制干桂花是家庭中很常见的一道菜，自己制作的干桂花，营养又健康。干桂花的吃法有很多，最常用的是单独泡饮或加蜂蜜，汤色黄艳、滋味清香甘甜...
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![蒸冻饺子冷水蒸还是热水蒸]( "蒸冻饺子冷水蒸还是热水蒸")
蒸冻饺子冷水蒸还是热水蒸
冻蒸饺需要用冷水蒸。随着水温逐渐升高，饺子皮慢慢软化，馅料慢慢变热，这样饺子皮差不多熟的时候，就不会出现饺子半生不熟的情况。饺子上锅蒸之前，需要在蒸笼底刷一层食用油，再把饺子一个个放上去，注意控制好饺子之间的间距，防...
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![晒干的腊鸡蒸还是煮]( "晒干的腊鸡蒸还是煮")
晒干的腊鸡蒸还是煮
晒干的腊鸡蒸或煮都可以。腊鸡使用蒸的做法，味道会最大程度地保留原汁原味的清鲜。若使用煮的方法，味道会融入水中，更偏向清淡。不论蒸着吃还是煮着吃，都需要事先的泡水回软，再进行烹饪。将腌好的鸡坯用麻绳分别系好，从腹部...
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![用蒸笼蒸米饭要蒸多久]( "用蒸笼蒸米饭要蒸多久")
用蒸笼蒸米饭要蒸多久
大火烧开后蒸20分钟左右，关火焖5分钟即可。用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子就是熟了，或者试一试锅底的饭，这种方法蒸饭，饭是从上面开始熟到下面。煮饭的时候稍加一点香米味道会更好。...
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![蒸饺子怎么蒸饺皮不干 蒸饺子怎么不粘蒸笼]( "蒸饺子怎么蒸饺皮不干 蒸饺子怎么不粘蒸笼")
蒸饺子怎么蒸饺皮不干 蒸饺子怎么不粘蒸笼
饺子是很多人爱吃的食材，烹饪方式多用于蒸饺子、煮饺子或者煎饺，不同做法吃起来味道是不同的，而蒸饺子是挺方便的，让我们一起来看看本站带来的蒸饺子怎么蒸饺皮不干吧！全文目录1、蒸饺子怎么蒸饺皮不干2、蒸饺子怎么不粘蒸...
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![干豆腐肉卷蒸几分钟]( "干豆腐肉卷蒸几分钟")
干豆腐肉卷蒸几分钟
干豆腐肉卷蒸12分钟。干豆腐肉卷蒸得太久豆腐皮会逐渐软化，口感不好，蒸得太短里面的肉馅会夹生，12分钟是最佳时间。干豆腐肉卷的制作主料有干豆腐、西兰花、胡萝卜、去皮猪肉，辅料有盐、鸡蛋、淀粉、香油、葱花。干豆腐肉...
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![海带要用蒸汽发-干货泡发国小问]( "海带要用蒸汽发-干货泡发国小问")
海带要用蒸汽发-干货泡发国小问
海参要用冷水浸泡约6个小时左右，泡软后剪开海参的肚子，去掉其中的灰粒；再用冷水漂洗约2个小时；最后，放入煮沸的弱碱水中浸泡约2个小时，反复两次，捞出后用清水漂洗干净，再用冰块冰镇一下，能使肉质保持更好的鲜度。海带要用蒸汽...
