干豆腐肉卷蒸几分钟
干豆腐肉卷蒸12分钟。干豆腐肉卷蒸得太久豆腐皮会逐渐软化,口感不好,蒸得太短里面的肉馅会夹生,12分钟是最佳时间。干豆腐肉卷的制作主料有干豆腐、西兰花、胡萝卜、去皮猪肉,辅料有盐、鸡蛋、淀粉、香油、葱花。
干豆腐肉卷的做法:
1、准备食材。干豆腐用热水煮一下,去除豆腥气并且增加柔韧性。
2、独头蒜去皮切开,没有独头蒜普通大蒜也行。
3、把大蒜打碎,略带颗粒感,做这个肉卷一定要突出蒜香味,这是这道菜的秘诀。
4、一个鸡蛋打散。把鸡蛋液、大蒜碎、土豆淀粉倒入肉馅中。保留少许鸡蛋液做肉卷封口用。
5、顺时针搅拌上劲。把干豆腐铺开,在上面铺满肉馅。
6、在肉馅末端抹鸡蛋液。从头卷起。
7、卷好后把有鸡蛋液一面朝下,放入蒸锅。
8、开锅后煮十五分钟。
9、蒸好后倒掉锅中的水,油纸(或者锡纸)上放少量糖和茶叶。肉卷表面刷油。
10、开大火加热,锅内冒烟熏一分钟即可。取出晾凉。切片装盘。
-
济乐高速是哪里到哪里
济南到乐陵。济乐高速公路是国家高速公路网G2京沪高速的重要组成部分,是山东省高速公路网“五纵四横一环八连”中的重要连线,也是2014年全省唯一通车的新建高速公路。通车后北京到上海、济南到北京等地之间的行车时间将大大缩短,济乐高速于2015年1月1日零时正式通...
-
app内购买什么意思
演示机型:Iphone12系统版本:ios141、苹果手机中的“app内购买”是指iPhone、iPad、iPodtouch和Mac应用可通过App内购买的方式来获取,例如反复订阅、游戏货币、游戏或应用完全解锁。App内购买项目是指可以在iOS设备或电脑上的应用中进行购买的额外内容或订阅。2、...
-
冷水板鱼做法
主料:舌板鱼一条。辅料:葱一小段、姜一片、蒜两半、盐5克、料酒10克、酱油5克、黄豆酱一勺。步骤:1、舌板鱼洗净去头去鳞;2、在鱼身上划刀,便于入味;3、葱姜蒜切好备用;4、葱姜蒜下锅炒香,把鱼下锅;5、加水淋上酱油和料酒,炖煮;6、水开后加适量黄豆酱和盐;7、大火收汁。...
-
超好看的礼物包装方法
1、这样将一边的纸折叠过来之后,另外一边的需要折叠成一个三角形。2、这样折叠过来,侧面的地方需要包的整齐一些,这里跟平时其它的礼物包装步骤是一样的。都用双面胶粘好,这样就很方方正正了。3、已经用包装纸将礼物包装好了,接下来我们开始扎蝴蝶结了。把丝带这样...