老人吃什么对眼睛好呢
人身体上的各个器官都会随着年龄的增大而逐渐老化,很多老年人的视力都非常不好,看书或者看报纸的时候都需要带上老花镜才能看清。其实这些都是非常正常的,但是还是给老年人的生活带来了不便。其实,眼睛不好也可能是白内障引起的,所以一定要区分开。下面就说说老人吃什么对眼睛好呢?
老年人一般体质差、消化能力不好.平时在饮食上应注意饮食.要以易消化、富于营养的食物为主.意见建议:多吃些糙米中、动物肝和豆类食物,这些食物含有丰富的维生素B1.动物肝脏还中含有维生素A.蔬菜、水果、胡萝卜含有较多纤维素、胡萝卜素和维生素A、维生素C等,适合于老年人食用,并能预防夜盲、防止眼睛干燥,大便干结等。
老人平时多吃点鱼,如果红烧鱼觉得油腻可以熬汤喝。老人还可以多吃点蔬菜,紫菜、海带、豆制品都对眼睛非常好。老人牙口不好多吃点豆腐,豆浆挺好的。瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,里面含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成细胞的主要成份,组织的修补更新需要不断地补充 。
蛋白质,含有维生素A的食物对眼睛也有益。丰富的钙粉对眼睛也是有好处的。钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。
以上就是老人吃什么对眼睛好呢的相关内容。老年人眼睛不好是正常的,心态一定要放端,慢慢适应。吃鱼对眼睛好,所以老年人可以多吃一点鱼,但是要注意,不要吃红烧鱼之类的,尽量吃清淡一点的,多喝一点鱼汤。平时也要注意补充营养。
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