孩子为何要补充儿童钙铁锌?一文带你知晓
“我家孩子不挑食,用不着补充儿童钙铁锌吧。”
“我家孩子看起来挺健康的,还要额外补充钙铁锌吗?”
说起钙铁锌这三种矿物质元素,相信大家并不陌生,很多家长认为自家的孩子看起来挺健康的,没必要补充这些营养素。但孩子看似健康并不代表不需要补充,有一种“隐形饥饿”指的就是体内缺乏某种营养素,一时半会让人察觉不到什么异样,但长期忽视就会容易影响身体的健康[1]。
那么,孩子到底为什么要补充儿童钙铁锌呢?我们一起来了解一下。
一、孩子为何要补充钙铁锌
中国的饮食习惯容易出现缺乏
由于人体无法自行合成钙铁锌,所以只能通过外源性补充,常见的方式就是食补。而钙铁锌,除了钙以外,其它两种元素大部分存在于动物性食物中。而根据研究调查显示,我国居民的膳食结构主要以素食为主[2],所以容易导致铁和锌的摄入不足。除此之外,植物性食物中很有草酸和植酸,这些物质会与体内的钙铁锌结合成不溶性的矿物盐,从而影响吸收。
除此之外,加上孩子容易出现挑食厌食的情况,会加重钙铁锌摄入不足的情况,根据营养调查的数据显示,我国有50%的孩子存在缺钙问题,有45%的孩子缺铁,60%的孩子缺锌[3]。因此,孩子补充儿童钙铁锌刻不容缓。
钙铁锌对儿童成长的重要性
钙铁锌这三种矿物质元素,是儿童成长的必备营养素,它们在不同的方面发挥着重要作用。例如钙是构建骨骼的重要原材料,进入人体的钙质会被小肠吸收以骨钙的形式沉积在骨骼中,相当于为骨骼添砖加瓦,增加骨骼密度,让骨骼更加坚固,对孩子后期的身高发育起到至关重要的作用。对于处在生长发育时期的儿童来说,每天需要补充600-1200mg的钙质[4]。
而铁具有一定的造血功能,因为它能够促进血红蛋白的合成,而血红蛋白主要为人体运送氧气,以维持各组织器官的正常运作。如果孩子缺铁就会气血不足,容易出现四肢无力、脸色苍白、精神不振的情况。所以孩子想要身体好,气色佳需要及时补充铁。而对于儿童来说,每天需要补充9-15mg的铁质[4]。
锌是影响孩子食欲的关键元素,因为它是构成人体唾液味觉素的基本成分,有了味觉素,我们才能够品尝到食物的滋味。如果孩子体内缺锌,味觉就会受影响,容易出现食欲不振的情况。所以,想要孩子吃饭香,需要注意锌的补充。对于儿童来说,每天需要补充4-10mg的锌元素[4]。
儿童如何补充钙铁锌
儿童钙铁锌的常见的补充方式是膳食补充,也就是多吃一些含钙、铁、锌的食物。想要补钙,平时可以多补充牛奶、奶酪、酸奶、大豆、豆腐、豆干、西兰花、小油菜等食物。而补铁则可以多吃动物肝脏及红肉类,例如猪肝、鸡肝、鹅肝、猪瘦肉、牛肉、羊肉等。想要补锌,平时可以多吃海产类食物,例如生蚝、扇贝、牡蛎、海鱼、虾等。
除了日常膳食补充外,家长也可以通过儿童钙铁锌口服液帮助弥补膳食补充的不足。这种口服液可以同时为孩子补充钙铁锌三种元素,简单方便。像自然唯他老虎钙液体钙就是一款专为儿童研制的钙铁锌补充剂,它的包装上印有蓝帽子标志,说明品质有保证,家长们选购时需要认准。这款补充剂有100ml,里面含有4000mg钙、45mg铁、40mg锌,成分都经过科学配比,而且还为不同年龄段的孩子设定了补充剂量,合理补充不过量。值得一提的是,它选用的钙源是优质的进口有机柠檬酸钙,这种钙源相对无机钙更易溶解,且作用更加温和,不会刺激孩子娇嫩的肠胃,适合孩子长期补充。除此之外,它有淡淡的芒果清香,孩子闻了就想喝,即使是挑食的孩子也不抗拒,营养补充更省心。
相信大家看完今天的分享,都清楚知道孩子为何要补充儿童钙铁锌了。钙铁锌作为人体必需的矿物质元素,对孩子的成长发育尤为关键。孩子看起来健康,并不代表不需要补充这些元素,所以合理规划饮食结构,注意荤素搭配,再配上自然唯他老虎钙液体钙一起补充,以满足孩子日常对钙铁锌的基本需要。
参考文献:
[1]甘雨. "隐性饥饿"影响身体健康的隐形杀手[J]. 健康向导, 2013, 19(6):1.
[2]佚名. 钙铁锌可以同时补[J]. 体育博览, 2000(06):22.
[3]刘跃梅. 钙铁锌可以同补吗[J]. 家庭医药.就医选药, 2006(9):58-58.
[4]《中国居民膳食营养素参考摄入量对照表》
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