宝宝小馒头的做法有哪些?
很多妈妈都是非常喜欢给孩子做一些非常好吃的食物来给宝宝,小馒头也都是很多孩子特别的喜欢吃的一种食物,所以各位妈妈都是非常的想学,但是并不清楚要怎么做比较好,而且小馒头的做法也是比较的简单,而且宝宝也是特别的喜欢吃,以下我就来给大家介绍一下具体的做法是什么。
说起做小馒头还是因为有一天扬扬奶奶告诉我扬扬今天去街上玩,看见人家吃小馒头直跟人家要。
一口气吃了十多个。我总觉得买的零食吃多了不好,于是决定给他做点。
方子也是我在网上找的,找了两种,一种放黄油的,一种不放黄油,但是主要成分是淀粉。
我觉得这两个方子小宝宝吃多了都不好,所以一般做完了一边让扬扬练习手指灵活:捏豆豆,一边给他吃几个,剩下的就被我们大人给办了。
下面说做法:可惜今天没图,如果有看不明白的下次我再补照片吧
配料:土豆淀粉70g 普通面粉8g 玉面淀粉3g 奶粉15g
泡打粉3g 白糖12g 小个鸡蛋一个
做法:1、白糖加入鸡蛋液中搅拌,至白糖融化
2、所有粉类混合,搅拌均匀
3、蛋液和粉类倒一起活成面团(鸡蛋不要一下都倒进去,试着倒,最后可能会剩一点点蛋液,有时候稍微多倒一点面都会软,馒头不容易成型)
4、烤盘放吸油纸,搓小圆球(比黄豆稍大一点点)在烤盘摆放好
5、烤箱预热,175度,上下火,8-15分钟。(时间根据小馒头大大小而定,一般我都会烤到我照片上的颜色,颜色浅的时候我尝过,貌似里边还有点软,没熟透,但是不知道凉凉了会不会变硬,变酥)。
听了以上小编的介绍,相信大家也都开始准备材料了吧,大家做的时候一定要按照小编介绍的方法来做,同时还可以根据自己宝宝的喜好,在里面在加入一些其他调料也是可以的,同时煮的时候一定要煮熟,而且效果也是会比较的好的。
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