宝宝能吃荸荠吗?宝宝吃荸荠的做法
宝宝能吃荸荠吗?答案是可以的。荸荠营养丰富,富含淀粉、钙、磷、铁、蛋白质等营养素,为宝宝提供成长所需的营养,荸荠还能促进宝宝的牙齿发育,因此妈妈可以适量给宝宝食用。
宝宝能吃荸荠吗?宝宝吃荸荠的做法
宝宝能吃荸荠吗
宝宝当然可以吃荸荠。宝宝发烧现象较多,荸荠很适合宝宝食用。它不但能起到退烧作用,荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,还能促进宝宝生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠非常适合宝宝食用。而且近年研究发现荸荠含有一种抗病毒物质可抑制流脑,流感病毒,能用于预防流脑及流感的传播。
科学研究证实,荸荠含有一种不耐热的抗菌成分——荸荠英,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有抑制作用,并能抑制流感病毒。因此,在呼吸道传染病较多的春季,宝宝常吃鲜荸荠有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。但由于荸荠特殊的生长环境和自身特性,生食时应注意适量和卫生。
宝宝吃荸荠的做法
荸荠炒黑木耳
原料:荸荠8个,干黑木耳20克,新鲜尖米椒若干,蒜2瓣,香菜2根,油,盐,白糖,味精。
做法:
1、马蹄去皮切成片;干黑木耳清水泡发后,用厨房纸吸水控干待用(带水的黑木耳下油锅会炸起);蒜拍碎,香菜只取根部,切成小段;米椒叙切成小段;炒锅加热下食用油烧至5成热,下蒜末和米椒慢慢爆香。
2、放马蹄在油里翻炒几下,接着下黑木耳同炒,炒至黑木耳有一点软塌,放白糖、盐和香菜根,炒匀锅中所有物,最后加味精即可起锅。
荸荠丸子汤
原料:猪肉馅、荸荠、香菇、胡萝卜、黄瓜、葱、盐、淀粉、料酒等适量。
做法:
1、把荸荠切成小粒、香菇、小葱切成末;胡萝卜、黄瓜切成菱形片。
2、将猪肉末放在一个大盆中,用筷子顺时针朝一个方向搅拌至粘稠,加入荸荠粒、葱末、盐、淀粉后搅拌均匀。
3、锅中放底油,加入葱花炒香,加入胡萝卜翻炒几下,加入清水烧开。
4、把馅儿团成一个个小丸子。
5、将团好的丸子下入锅中,大火煮开煮至丸子浮起在水面,倒入黄瓜片煮开。
6、加入盐和葱花,装盘即可。
-
婴儿吃奶时容易睡着是什么原因呢?
相信有很多的父母都会遇到这样的情况,就是在宝宝吃奶的时候吃着吃着就会睡着了,这让很多的新手妈妈都手足无措,其实小孩子在吃奶的时候睡着它是一种比较正常的现象,下面小编为大家详细的讲解一下小孩子在吃奶的时候这叫是什么原因造成的?跟着小编一起来了解一下吧!宝...
-
宝宝吃牛奶粉过敏怎么办才好
过敏是我们常见的一种症状,过敏这种症状的出现不但容易给我们带来了不舒服的感觉而且还会影响到我们的身体健康,有一些过敏症状如果不及时去治疗,甚至是可能威胁到我们的生命,所以我们在日常的生活中一定要做好对于过敏的预防工作,有一些宝宝吃了牛奶粉后会出现过敏...
-
能让宝宝吃出健康的食物
南瓜其有低热量、低脂肪、高维生素的特色,常让南瓜在餐桌上露面,有益健康。南瓜富含胡萝卜素,胡萝卜素在人体内可转变成维生素A。小胖墩儿要控制体重的增长,就得少吃些主食,难免觉着不饱。1、为什么要常让南瓜上餐桌?南瓜其有低热量、低脂肪、高维生素的特色,常让南瓜...
-
孩子挑食是不是天生的?孩子挑食会有哪些危害
由于现在很多家庭里面就只有一个孩子,于是家长对孩子还是挺娇惯的,在这样的放纵之下,导致孩子很容易出现挑食的现象。只要自己不喜欢吃的东西,就不愿意去吃,那么孩子挑食是不是天生的?下面就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、孩子挑食是不是天生的2、孩子挑食会...