肉苁蓉挑选方法
我们在购买任何一样食物,都应该认真的挑选,只有这样我们才能够买到我们心满意足的产品,但是很多产品在选购方面存在一定的额方法和技巧,并不是人们想象中的那么简单,那么肉苁蓉挑选方法是什么呢?我们应该从各个方面进行观察然后再挑选,接下来让我们一起来了解一下肉苁蓉挑选方法是什么呢?
对于肉苁蓉的选购,相信大家在网上搜索了好多结果,但对自己用帮助的寥寥无几,有的甚至前言不搭后语,对我们没什么帮助。肉苁蓉的价格比较昂贵,草率的选购一定会给大家带来很多困惑,以至于在以后肉苁蓉怎么吃都会造成一定的影响。
肉苁蓉中的上品:油苁蓉,既然是上等品,那么它有它的优势,油苁蓉所含成分是肉苁蓉的数倍,食用油苁蓉的疗效在同一个基数的周期内,疗效也是比普通肉苁蓉好很多,所以它在价格方面相对普通肉苁蓉是比较贵的,经济条件好的朋友可以把油苁蓉作为首选来购买,那么如何来鉴别油苁蓉真假与好坏呢?购买前的鉴别就有些不好拿捏,只能通过外观来判断,网购的朋友一定要选择有保障的店铺购买才对,购买前请多关注一下网络上流传的油苁蓉图片,中国苁蓉网图片库就有相关的图片信息,多去了解一下。购买后你可以把油苁蓉加热判断是否是真正的油苁蓉(因为油苁蓉和湿苁蓉在加热前真的很难辨别),加热(蒸)后,再让油苁蓉自然降温,如果他变成了硬性的,那么说明这是真正的油苁蓉,因为油苁蓉的胶质含量比较高,他是遇热变软,遇冷就会变硬的,然而湿苁蓉在冷热不同的情况下都是软的。
肉苁蓉长什么样子呢?我们先从它的外形上来观察一下。肉苁蓉肉质茎呈长扁圆柱形,长3至15厘米,直径2至8厘米,下粗上细。表面棕褐色或灰棕色,密被覆瓦状排列的肉质鳞叶,鳞叶菱形或三角形。体重,质硬难折断。断面棕褐色,有淡棕色点状维管束,排列成波状环纹,木部约占4/5,有时中空。气微,味甜,微苦。以条粗壮,密生鳞叶,质柔润者为佳。
肉苁蓉和有两种类型,而这两种都有很大的区别。商品有淡苁蓉和咸苁蓉两种,淡苁蓉以个大身肥、鳞细、颜色灰褐色至黑褐色、油性大、茎肉质而软者为佳。咸苁蓉以色黑质糯、细鳞粗条、体扁圆形者为佳。肉苁蓉是内蒙古地区的特产植株,它适合长期进补,具有沙漠人参的美称,而形态也很有特点,而气味甘甜,有些苦涩,在挑选上一定要观察它的外表。
肉苁蓉挑选方法比较复杂,但是只要我们认真去选购的话,那么也不是什么特别难的事情,肉苁蓉是属于比较珍贵的东西,因此我们最好是去大型一点的超市购买,这样也更加有保障一点,当然我们也能够买到我们自己满意的东西。
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