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红参怎么保存呢

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在我们的生活中参类的保存是一个非常麻烦的事情。主要的原因是参类是中药当中补益类药物要是保存的不好就会失去药性。还有就是参作为药物保存不好也会被蛀虫所破坏。害怕潮湿的环境、易于招惹虫类、发霉。价格不便宜,保存成问题。下面我们来简单的了解一下有关于红参怎么保存的问题。

红参怎么保存呢

1.常规保存法:对确已干透的参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。

2.吸湿剂干燥法:在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰、木炭等,再将人参用纸包好放入,加盖密闭。

3.低温保存法:这是较理想的方法。人参在收藏前要晒干,最佳的暴晒时间以上午9时到下午4时之间,但人参不宜长时间暴晒,同时供药用的人参已达到一定的干燥程度。一般只需将人参在午后翻晒1~2小时即可。待其冷却后,用塑料袋包好扎紧袋口,置于电冰箱冷冻室里,就能保存较长时间。

4.红参经过高温处理后,其人参皂苷、氨基酸等的含量降低,但精氨酸双糖苷含量增高,新产生了麦芽酚等成分,因此抗氧化、抗衰老、增强免疫力、扩张血管等作用更强。但同时,红参经蒸制后,药性偏温,更长于大补元气,益气摄血,适宜极度气虚、脉搏微弱,及出现心力衰竭、心源性休克的病人。

以上就红参怎么保存的问题进行了详细的说明,人参在我们的人生观和世界观里都是有一定的认识的。食用是能够进行滋补的营养品,不管是什么样的体质都需要适量的补,不能够过头,要是过了头那么就会出现流鼻血的症状。对身体有一定的影响的。

标签:红参 保存