绞股蓝的药用价值有哪些
人们常称绞股蓝为长寿的药草,是比较名贵的中草药。绞股蓝有益气,降低血压的作用,含有丰富的氨基酸、维生素、多种微量元素、活性物质等,有很不错的保健作用,常常用于治疗身体的代谢病,抗癌抗疲劳,还有乌黑头发美容,促进睡眠效果,是中老年人不错的保健品。绞股蓝有药食同源的作用,还可以泡水代茶饮。少数人服用绞股蓝有不适的症状,出先恶心呕吐、腹泻等情况要立即停药休养。
经现代医学研究发现,绞股蓝主要有效成分为多糖类、黄酮类、皂苷类及微量元素类,其功效主要是促进人体脂肪类物质代谢、营养人体细胞,同时具有不错的解毒消炎作用,广泛应用于高血脂、脂肪肝、肥胖、便秘、失眠、乙肝、慢性呼吸道炎症(咽喉炎、肠胃炎等)的治疗与保健。
在民间,将绞股蓝用于治疗高血脂,高血压,高血糖,尤其是对高血脂有疗效显著,是其他药食难以替代的。1976 年以来,日本学者竹本常松绞股蓝等从该植物中分离出84种皂甙,其中4 种与人参皂甙结构完全相同,11种结构相似,还有22种绞股蓝皂甙经过弱酸水解得到人参皂甙k。我国从1984 年开始对绞股蓝的分布资源进行调查、开发等工作。经过药理,毒理及临床证明,绞股蓝具有;适应源;样功能,对多种癌细胞有显著的抑制作用;此外,绞股蓝还有降血脂、降血压、降血糖、镇静、催眠、抗紧张、抗溃疡、抗疲劳、延长细胞寿命以及增进食欲,增强抵抗力,通畅大便,平喘止咳,消痔、减肥、治疗虚症、抑制胆结石形成、防治糖皮质激素副作用、抗衰老与治疗老年性白发、狐臭、美润皮肤等多种功效。除具有人参的功效外,还具有人参不具备的多种作用,并且没有人参过量服用的反应以及任何其他毒副作用,宜长期食用。
大部分人服用绞股蓝是没有问题的,通过传统的手工加工后的绞股蓝具有甘甜的口感,它的保健功能适合人们长期的服用,用茶饮和绞股蓝一起用沸水冲泡饮用,适合体弱多病的患者,可以强健身体。但要注意的是,要用80度以上的开水冲泡,这样可以将绞股蓝中的营养物质溶解出来。
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