榴梿冻芝士应该怎么做?
榴梿冻芝士受到了广大甜品爱好者的追捧,虽然说榴梿的口感是比较独特的,尤其是将榴梿和芝士进行搭配之后,对于喜欢吃榴梿的人们来说是非常惊喜的,也是一种新鲜的体验,那接下来我们就一起来看一下榴梿冻芝士应该怎么做吧?
做法一:
主料:奶油奶酪125g,牛奶30ml,榴梿肉150g,淡奶油130ml。
辅料:白砂糖50g,吉利丁片2片。
做法步骤:
先将吉利丁片放凉水泡软,放入牛奶中隔热水浸泡至融化,奶油奶酪隔热水软化后打匀。放入榴梿肉,拌匀。倒入牛奶吉利丁片液拌匀备用。淡奶油打至6-7成发。打发的淡奶油倒入奶酪液中拌匀,倒入包了锡纸的慕斯卷中。入冰箱冷藏至少3小时。取出后周围包热毛巾片刻即可脱模。
做法二:
主料:奶酪芝士200g,糖40g酸奶150g,柠檬15g黄油40g,饼干8片,淡奶油200g,牛奶50g,吉利丁粉10g,榴梿200g。
全部材料准备好,用50g牛奶+10g吉利丁粉混合浸泡着。开始就做是让吉利丁粉尽可能膨胀溶解。把饼干中奶油挑出只要饼干,把融化的黄油和饼干融合在一起。 在6寸膜中压实饼干后放进冰箱冷藏。奶酪芝士压碎用打蛋棒搅拌顺滑,依次把一半的糖、柠檬和酸奶倒入搅拌顺滑无颗粒。淡奶油低速打2分钟后分三次倒入打好的芝士奶酪糊中去,最后放入榴梿,低俗打1分钟。 把打好的芝士倒入6寸膜中冷藏4个小时以上就可以了。
上面就比较具体的给大家介绍了榴梿冻芝士的一个做法,对于日常生活中喜欢吃榴梿的朋友们来说,这其实是榴梿的一种新吃法,尤其是在夏天的时候,榴梿冻芝士更是受到了广大年轻人们的喜爱,在家也可以自己动手制作。
-
温水可以缓解高血压吗?
对于高血压的问题还是令很多人倍加苦恼的,尤其是一些先天性高血压人群更不可小觑,一旦出现了高血压现象,势必会存在一定的健康隐患,甚至会因为各种原因出现头晕等不适现象,因此想办法控制和降低血压很重要,那么温水可以缓解高血压吗?研究显示,在温水中锻炼或能成为全新...
-
秋季吃什么菜养生好呢
我们都知道经常吃青菜能让我们的身体变的更加的健康,尤其是秋季天气开始变冷气候也变得特别的干燥,如果不注意对身体进行保养就容易导致身体出现一些问题,但是只要我们调整好饮食就能让我们变得更加的健康,也能很好的预防一些疾病的出现,下面一起了解下秋季吃什么菜...
-
吃什么能养肾壮阳呢?
补肾壮阳是所以男士最关心的话题,而且很多太太也在关心这个话题,太太们希望自己的性生活更加的长久,也希望自己丈夫小弟弟越来越强大,越来越坚硬。很多时候男人都因为工作的原因导致自己的肾功能不是很好,所以需要吃东西来壮阳,难得吃什么可以壮阳呢,我们来了解一下吃...
-
按摩椅功效有哪些
现在随着社会经济发展越来越快,很多人已经开始比较崇拜按摩的一些器材,大家已经放弃了手法按摩,更加注重的是如按摩或是健身的器材,这样不仅仅可以代替人也会比较省力,按摩椅是一款很好的按摩工具,只要让人躺在上面可以舒舒服服的做按摩,那么按摩椅功效有哪些呢!要知道...