2021年南方小年具体时间是哪一天?南方过小年吃什么传统食物?
小年一过就是年了,再过一天就是南方小年了,在我国有两天是小年时间,分别是小年北、小年南,且小年北比小年南早一天,北方小年是腊月二十三,而再过一天腊月二十四就是南方小年了,那2021年南方小年具体时间是哪一天?南方过小年都吃什么传统食物?下面,和本站一起看看关于南方小年的相关知识吧。
本文目录
1、2021年南方小年是哪一天?
2、小年夜各地叫法不同
3、南方过小年吃什么传统食物
2021年南方小年是哪一天?
2021年南方小年是2021年2月5日,也就是腊月二十四,正值星期五。
小年夜各地叫法不同
2021年小年夜因各地叫法不同,时间也不相同。
1.北方小年时间为2021年2月4日是小年夜,也就是腊月二十三。
2.江浙沪地区把“腊月廿四”和“除夕前一夜”都称为小年。
3.南京地区称正月十五的元宵节为小年。
4.台湾地区小年时间为除夕前一天。
5.云南部分地区是正月十六。
6.西南和北方部分少数民族地区是除夕。
南方小年具体吃什么传统食物?
1.吃年糕
在南方过小年是有吃年糕的习俗的,象征着“新年吉祥,年年高中(粽)”。年粽跟端午节的凉粽不一样,它有馅,有大有小,有长有短,有圆有扁。剥去叶子后,皮是糯米,馅是绿豆和猪肉。
2.吃米饼
过小年也是有的地区会吃米饼的,象征着“团团圆圆”。一般在广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗。米饼用糯米粉作主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打制成圆形,再经高温蒸熟即可食用。
3.吃汤圆
在我国南方地区的惠州则就是有过小年吃汤圆的习惯的,象征着“甜甜蜜蜜”。而且据说汤圆是用来糊灶君的嘴,让他不要乱说凡人是非。
4.吃灶糖
灶糖是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖,把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”,拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外,因为天气严寒,糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香酥,别有风味。
祭灶供灶糖的原因,是为了粘住灶爷的嘴巴。传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神,它有上通下达,联络天上人间感情,传递仙境与凡间信息的职责。在它上天之时,人们供它灶糖,希望它吃过甜食,在玉帝面前多进好言。也有人说,祭灶用灶糖,并非粘灶爷的嘴,而是粘嘴馋好事、爱说闲话的灶君奶奶的嘴。
5.吃荸荠
福州地区,有过小年吃荸荠的习俗,取其福州方言的谐音,寓意“好运从年头一直延续到年尾”。
总的来说,2021年南方小年是2021年2月5日,也就是腊月二十四,正值星期五,具体会吃一些年糕、灶糖、汤圆、米饼等传统食物。
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