包包菜怎么炒
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包菜适量、花椒适量、辣椒适量、姜丝适量、蒜片适量、生抽5克、醋5克、盐3克、食用油5毫升。
1、锅中放入油5ml,少许花椒,辣椒、姜丝、蒜片,翻炒爆香。
2、卷心菜放入锅中,大火翻炒1分钟。倒入生抽5g,醋5g、盐3g。
3、大火爆炒1分钟,出锅,完成。
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