炒青菜怎么炒
用料:油菜30克,蒜末5克,辣椒末5克,食用油5克,盐2克,鸡粉3克,水淀粉5克。
1、准备油菜、蒜末、辣椒末。
2、青菜在清水中浸泡一分钟,去蒂。
3、清水煮沸,油菜焯水30秒,捞出备用。
4、倒入食用油,放入蒜末、辣椒末,大火爆香。
5、倒入油菜,翻炒均匀,加盐、鸡粉、水淀粉,翻炒均匀,盛出即可。
蔬菜的营养价值
1、提供多种维生素:人体所需要的水溶性维生素如维生素C主要由新鲜蔬菜提供,如果新鲜蔬菜长期摄入不足,就很容易患维生素C缺乏症,即坏血病。蔬菜中的β-胡萝卜素在体内可转化维生素A,如果发生维生素A缺乏,许多器官功能就会受到影响,如眼的夜视功能下降(夜盲症),皮肤角化增生、粗糙以及免疫功能下降等。此外,蔬菜还能提供叶酸、维生素K等营养元素。
2、提供矿物质元素:蔬菜是钾、钙、镁等矿物质元素的重要食物来源。钾是维持机体内环境稳态非常重要的矿物质元素,膳食中足量的钾可提高机体的应激能力,故多吃蔬菜对改善细胞代谢、提高体质有帮助。
3、改善肠道功能:蔬菜中的纤维素能有效促进肠与胃的蠕动,同时有利于肠道益生菌的增殖,如促进排便,减少有害物质在肠内停留时间等以改善肠道功能。
-
蛇用什么辨别气味
舌头。蛇用舌头采集周围环境中的气味颗粒。它们快速将舌头伸到空气中,然后收进嘴中。在嘴中将舌头的两个小叉子插入位于口腔壁上的洞穴中,这些洞穴就是雅各布森氏器官,这些器官直接通向大脑。尽管蛇的鼻孔也能嗅到气味,但舌头和雅各布森氏器官增强了蛇感知气味的功...
-
iphone12promax运行内存
演示机型:iphone12promax系统版本:iphone12promax运行内存为6GB。iPhone12ProMax是苹果公司旗下的旗舰智能手机,采用一块英寸、2778x1284像素分辨率的屏幕,支持4K60fps录制,IP68防水,搭载苹果A14仿生芯片。...
-
氯化钙为什么不能干燥氨气
因氨气和无水氯化钙会反应生成CaCl2·8NH3。化学吸附中常用干燥剂有生石灰干燥剂、氯化镁、氯化钙、碱石灰或五氧化二磷、硅酸等。1、酸性干燥剂:浓硫酸、五氧化二磷,用于干燥酸性或中性气体,其中浓硫酸不能干燥硫化氢、溴化氢、碘化氢的强还原性的酸性气体;五氧化...
-
馗怎么读
kuí。部首:首。笔画:11。笔顺:撇、横折弯钩/横斜钩、点、撇、横、撇、竖、横折、横、横、横。基础释义:同“逵”。详细释义:〈名〉四通八达的大道。同“逵”馆宅充廛里,女士满庄馗。——王粲《从军诗》又如:馗龙(九头龙。馗:四通八达的道路,比喻头很多)。组词:钟馗、馗厨...