黑木耳怎么快速泡开
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1、白糖:用温水泡干木耳时,加入适量的白糖,白糖可以提升木耳吸水的能力,从而缩短泡发的时间。
2、食盐:木耳放入温水中,加入适量食盐拌匀后盖上盖子即可,此方法可加快木耳的泡发时间。
3、淀粉:干木耳放入碗中,倒入适量温水,加2勺淀粉,搅拌均匀,放置15分钟即可。
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