青储是啥东西
青储是青储饲料。它是一种通过青绿饲料控制发酵制作的饲料。青储饲料有“草罐头的称号,具有多汁适口、气味酸香、消化率高、营养丰富的优点,适合给牛羊等家畜食用。青储一定要在地势较高,地面不潮湿,背风向阳,土质坚实,离圈舍较近,制作和权用方便的地方进行储存,注意堂取青储料后要立即用塑料薄膜盖上压紧,减少与空气的接触面,这样能避免进行二次发酵。
青贮饲料(ensilage),青贮方法简便,成本低,只要在短时间内把青储原料运回来,掌握适宜水分,铡碎踩实,压紧密封,不要大量投资就能成功。
根据原料含糖量的高低,可将青贮原料分为三类:
第一类是糖分含量较高易于青贮的原料,如玉米秸、禾本科牧草,甘薯秧等。这类原料中含有较丰富的糖分,在青贮时不需添加其他含糖量高的物质。
第二类是含糖分较低,但饲料营养价值较高、不易青贮的原料,如紫花苜蓿、草木樨、沙打旺、三叶草,饲用大豆等豆科植物。这类原料多为优质饲料,应与第一类含糖量高的原料如玉米秸混合青贮,或添加制糖副产物如鲜甜菜渣、糖蜜等。
第三类是含糖量低、营养含量不高、适口性差,必须添加含糖量高的原料,才能调制出中等质量青贮饲料的原料,如南瓜滕和西瓜滕等。
适时收割是保证青绿饲料营养价值的重要前提。一般禾本科牧草在孕穗期刈割,豆科牧草在初花期刈割。带果穗的玉米在蜡熟期收割,收穗的玉米秸在玉米穗收获后(玉米秸下部仅有1~2个黄叶)立即收割青贮。
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