薏仁紅豆大棗粥的功效
薏仁紅豆大棗粥,大家都知道這種粥非常美味,做法簡單適合在家做來吃,而且裡面的材料非常適合女士用來滋補自己的身體,但是對於薏仁紅豆大棗粥到底有什麼樣具體的功效,卻鮮少有人知道,那麼,今天我就給大家詳細的介紹一下薏仁紅豆大棗粥的功效有哪些好了。
薏米紅棗紅豆粥,相信很多人都有喝過,但是你對它的瞭解有多少呢?很多人或許都知道薏米有健脾祛溼的作用。那?做法是? 薏米紅豆粥是治溼邪最好的藥。薏米,在中藥裡稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列為上品,它可以治溼痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥裡稱作為“赤小豆”。如果赤小豆和鯉魚同煮,兩者均能利水消腫,在用於治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強,正常人應避免同時食用二者,儘量隔幾個小時再食,是否可以同食因人的體質不同而異。當然赤小豆也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛溼盛。既要祛溼,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬,最好是加上紅棗,將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔。 薏米紅棗紅豆粥的製作方法: 1、將薏米、紅豆以溫水浸泡半日; 2、用紗布將仙鶴草包好; 3、大棗去核浸泡; 4、將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中; 5、加水煮成稀粥,最後撒上糖調味即可。 概括薏米紅棗紅豆粥的功效有清熱解毒、活血止血,減輕藥物對肝臟以及機體免疫功能的損害;薏米味甘淡、性微寒,能健脾利溼、消熱;紅豆味甘酸性平,有清熱解毒、散血消腫的功效;大棗具有防腫瘤的作用,還可增強免疫功能,因而腫瘤病人若在化療過程中食用大棗,可減輕藥物對肝臟以及機體免疫功能的損害。 薏米紅棗紅豆粥最適合肺癌患者食用。
經過上面的介紹,相信大家對於薏仁紅豆大棗粥的功效具體如何已經充分了解了,而且我也給大家詳細介紹了一下薏仁紅豆大棗粥的具體做法,可以看出做法並不困難,非常適合我們在家裡來做,心動不如行動,趕緊準備好材料來做一鍋美美的薏仁紅豆大棗粥吧。
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