黑米粥補腎該怎麼做呢
黑米具有顯著的藥用價值,可以滋陰補腎,健脾暖肝,補益脾胃,益氣活血等功效,我想這些大家一定都知道。黑米外表墨黑,營養豐富,有“世界米中之王”的美譽,聽說黑米粥補腎的效果是非常好的,那麼該怎麼做黑米補腎粥呢?我們一起來看看下面的內容學習一下吧。
黑米紅棗粥做法:黑米80克,大米20克,紅棗40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗乾淨,浸泡5小時;大米洗淨浸泡30分鐘;紅棗洗淨去核;枸杞子洗淨。鍋置火上,放入黑米、大米、紅棗和適量清水,大火煮沸轉小火熬煮成粥,再加枸杞子煮5分鐘,用白糖調味即可。八寶黑米粥做法:蓮米、苡仁、芡實、花仁、桃仁、百合、蜜櫻桃、瓜元、紅棗等各適量。桃仁去皮切丁,瓜元切丁,紅棗去核,蓮米、苡仁、芡實、花仁、百合用水漲發待用;黑米用乾淨的水洗乾淨,加少量紫糯米放入鍋中,加乾淨的水燒沸,將八寶料放入,移小火上煮約二小時,煮時小心不時用勺攪動,以免煳鍋,待質濃糯軟時放入壓碎得冰糖,糖溶化後裝碗即成。
花生紅棗黑米粥做法:黑米、糯米、花生、棗、冰糖、水。黑米和糯米淘洗乾淨,提前用冷水泡2個小時。將黑米、糯米、紅棗、花生放入鍋中,加適量水。可以用電壓力鍋煮粥,時間快。如果用普通鍋煮,就用大火將水燒開,再用小花煮40分鐘左右。粥煮好後加入冰糖,待冰糖煮化即可食用。黑米黑豆養生粥做法:黑米兩小把、黑豆一小把、核桃仁兩個、黑芝麻半把、百合20片、薏仁兩把、大米三把、紅糖兩勺。把這些材料洗淨之後放入碗裡用溫水浸泡一個小時,然後放入高壓鍋里加入食指兩個指節深的水煮。熬半小時湯色變粘稠之後關火,把鍋蓋蓋上悶一悶,快起鍋時放入紅糖熱一熱就可以享用啦。
綜上所述,黑米補腎粥的做法有很多,除了有共同的補腎作用外,不同的做法和材料有不同的作用。如黑米紅棗粥可以改善消化不良,八寶黑米粥可以安心養神,花生紅棗黑米粥可以養血養生,黑米黑豆養生粥可以補腎固腎氣。所以朋友們應該多吃黑米,強身健體。
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