如何挑選木香
木香是很多人都喜歡吃的一種食物,也是我們隨處可見的一種食物,有的時候我們在購買的時候就隨意的拿上一些,這樣吃起來並不是特別的美味,可能會有每次吃起來味道不一樣的情況,其實購買食物是要挑選好才行,那麼什麼樣的木香好,下面一起看一下。
性狀鑑別根圓柱形、平圓柱形,長5-15cm,直徑0.5-5.5cm。表面黃棕色、灰褐色或棕褐色,栓皮大多已除去,有明縱溝及側根痕,有時可見網狀紋理。質堅硬,難折斷,斷面稍平坦,灰黃色、灰褐色或棕褐色,散有深褐色油室小點,形成層環棕色,有放射狀紋理,老根中央多枯朽。氣芳香濃烈而特異,味先甜後苦,稍刺舌。
想要身體健康我們一定要多吃新鮮和營養的食物,通過對什麼樣的木香好的一些介紹,我們在購買的時候就能夠遇到更新鮮和美味的食物了,另外我們平時要多吃一些不同的食物,才能獲取到更多的營養。
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