如何挑選桂圓?與桂圓搭配相宜的食物有哪些
桂圓營養且能增加食慾,但很容易讓人“上火”。因此,食用時量不宜過多,尤其是兒童、老年人及患有慢性扁桃體炎、咽喉炎、“虛火旺”、便祕、糖尿病等疾病者,應不吃或少吃桂圓等“上火”類水果。
如何挑選桂圓?與桂圓搭配相宜的食物有哪些
如何挑選桂圓
桂圓在生活中很常見。因為營養豐富,補益效果好,所以很受人喜愛。挑選好的桂圓並不是人人都會,下面一起來看看。
1、外殼沒有裂開的,桂圓的外殼很硬,也稍脆。桂圓很容易有裂口,裂開的地方很容易落灰,所以建議大家多挑表面平整的。
2、沒有蟲眼。很多桂圓的表面會有,小眼,蟲眼。建議大家多挑選表面光滑的,沒有洞洞的。
3、桂圓的味道。在外殼的地方聞聞,如果有感覺很舒服的味道,那麼是不錯的。如果聞到化學類的味道,那麼不建議挑選。
4、桂圓的口感。大家可以開啟一個桂圓,常常味道。如果是很濃郁的香甜,那麼是不錯的。如果有怪味,那麼不建議挑選。
5、桂圓的重量。太輕的是時間很久的了。挑選較沉的,桂圓肉會比較多。
與桂圓搭配相宜的食物
桂圓含有多種人體必須的營養素及蛋白質、礦物質,而且含有的高糖分中,有能被人體直接吸收的萄萄糖,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經常吃些桂圓很有補益。桂圓搭配相宜的食物,就能將功效發揮到極致。
1、桂圓+人蔘
人蔘、桂圓都具有滋養強壯的作用,做成飲品飲用,可使身體保暖,增強體力。
2、甲魚+桂圓+山藥
甲魚所含蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素A均較豐富,還含脂肪、維生素B等,自古視為滋補佳品。甲魚還有潤膚健膚、明目的作用。
甲魚若與桂圓、山藥相配食用,有補脾胃、益心肺、滋肝腎等功效。
3、桂圓+紅棗
桂圓具有養血安神的功效,紅棗也是補血養血類的食物,若桂圓與紅棗搭配食用,可為人體提供豐富的營養成分,對閉經有一定療效。
4、桂圓+雞蛋+白糖
桂圓若與雞蛋、白糖搭配食用,能給人體提供豐富的營養成分,對由血虛所引起的偏頭痛有一定療效。
5、桂圓+雞肉+當歸
桂圓具有補益心脾、養血寧神等功效。雞與當歸亦是強身健體的食物,若三者搭配食用,能為人體提供比較豐富的營養成分,對產後體虛乏力有一定的療效。
6、桂圓+百合+紅糖
桂圓對於心血不足型失眠,有很大的食療作用,若與百合、紅糖搭配食用,對妊娠雜症有一定療效。是名列前茅的,自古被當做極好的滋補品。
-
如何挑選梭魚
隨著生活水平不斷的提高越來越多的人,注重身體上的保養,所以對食物的要求也就更高了,總是希望能夠買到一些口感好而且營養豐富的食物,所以在購買食物的時候就會認真的挑選,其實挑選食物不僅要光看外觀,下面一起看一下什麼樣的梭魚好呢!優質梭魚魚眼睛略凸,眼球黑白分明...
-
如挑選水蘿蔔
日常生活離不開飲食起居,我們平時購買食材是生活中再平常不過的事情,但是有的時候食物購買不好吃起來會影響到口感,所以能夠選擇好的食物也能讓我們的生活品質得到保障,其中什麼樣的蘿蔔好是很多人都想了解的,下面一起看一下吧!水蘿蔔品種很多,生吃、熟食都可。其中含...
-
購物小常識之教你如何購買放心火腿腸
每次出差前,小張都會去超市買些火腿腸。出門在外,吃飯可是大問題。火腿腸吃著方便,味道也不錯。別說小張這種經常出差的人了,很多人都喜歡時不時地買火腿腸回來當菜吃。購物小常識之教你如何購買放心火腿腸有一天在超市的熟食區又碰到小張,遠遠地就看見他低著頭在各...
-
如何挑選雞肫
每一種食物的營養價值都是不同的,對身體也能夠起到不同的調理作用,其中是我們很多人都喜歡吃的一種食物,但是我們都知道購買不好吃起來就沒有那麼美味了,下面我們一起來看一下什麼樣的挑選好。雞肫形扁圓,外有筋膜,內有肫皮,兩側為肫肉。其肉為紫紅色,質韌,熟後脆嫩。高...