喝隔夜茶的危害有哪些
很多人都有喝茶的習慣,但是很多時候如果沒有及時的喝掉泡好的茶,就會發生隔夜的情況,倒掉的話就會覺得很可惜,不少人將就的就又喝了。其實,喝隔夜茶是有不少危害的,我們必須清楚。那麼,喝隔夜茶的危害有哪些?下面咱們就來詳細瞭解一下吧。
1、茶葉中含有茶多酚類物質,這種物質在空氣和水中極易氧化成棕色的膠狀物——茶鏽。茶鏽中含有鎬、鉛、鐵、砷、汞等多種物質。沒有喝完或久留在茶杯中的茶水,如隔夜茶,暴露在空氣中的時間越長,茶多酚氧化成茶鏽的量也越多。茶鏽進入人體,與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等結合、沉澱,阻礙營養物質的吸收和消化。
2、這些氧化物質一旦進入人體,還可使腎臟、肝臟和胃等器官發生炎症、潰瘍、壞死等病變。 所以,隔夜茶不能喝,而且茶具也應經常擦洗。
3、夏季溫度高,茶水易酸敗變味,如果擱置了24小時以上,最好不喝,否則會引起腹瀉。
4、隔夜茶因時間過久,維生素大多已喪失,且茶水中蛋白質、糖類等成為細菌、黴菌繁殖的養料,所以說不宜飲用。
上面就是對喝隔夜茶的危害的介紹,希望對大家的認識有幫助。喝茶本身是具有很大的保健功效的,但是隔夜茶就會起到相反的效果,並且給我們的健康造成影響,在瞭解了隔夜茶的危害之後,平時的生活中要杜絕這種情況的發生。
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