吃螃蟹不能喝什麼飲料呢
海鮮的食品一般都是非常味道鮮美的,所以很多人喜歡吃海鮮。螃蟹就是其中非常美味的一種。螃蟹能做出非常多的美味佳餚來,在平常的時候和其他的一些食物搭配,做成的菜餚會更加的美味,適合不同的人來食用。對於身體比較虛弱的人有很好的補充營養的作用。那麼吃螃蟹不能喝什麼飲料呢?下面我們來說一下。
1、蟹與梨
梨味甘微酸性寒,陶弘景《名醫別錄》雲:“梨性冷利 ,多食損人,故俗謂之快果。”又,民間有食梨喝開水,可致腹瀉之說。由於梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食,傷人腸 胃。
2、蟹與柿
蟹肥的時候柿子也熟了,這兩種東西應當注意不要同時吃。因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固,凝固物質長時間留在腸道內會發酵腐敗,引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應,還可能引起結石症等。
3、蟹與花生
仁花生仁性味甘平,脂肪含量高達45%,油膩之物遇冷 利之物易致腹瀉,故蟹與花生仁不宜同時進食,腸胃虛弱之人,尤應忌之。
4、蟹與香瓜
香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損於腸胃,易致腹瀉。
5、蟹與泥鰍
《本草綱目》雲:“泥鰍甘平無毒,能暖中益氣,治消 渴飲水,陽事不起。”可見性溫補,而蟹性冷利,功能與此相反,故二者不宜同吃。其生化反應亦不利於人體。
6、蟹與冰飲
夏季冷飲如冰水、冰激凌等,寒涼之物,使腸胃溫度降低,與蟹同食,必致腹瀉。故食蟹後不宜飲冰水。
7、不要與茶水同食
吃蟹時和吃蟹後1小時內不要喝茶。因為開水會沖淡胃酸,茶會使蟹的某些成分凝固,不利於消化吸收,還可能引起腹痛、腹瀉。
上面就是吃螃蟹不能喝什麼飲料問題的答案了。在知道了這些後,大家就能在平常吃螃蟹的時候避開這些禁忌,這樣就能讓螃蟹發揮最大的營養價值,對身體有很好的幫助和補充的作用。如果不能注意這些禁忌的話,不光不能有很好的補充營養的作用,還可能會引發健康問題。
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