蜂蜜怎麼樣

蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中經過充分釀造而成的天然甜物質。長期喝蜂蜜對身體是一種很好的選擇，它不但可以為身體提供大量的營養，還能調理身體各器官的功效，減少一些常見疾病的發生。

經常喝蜂蜜可以增強抗病能力得益於蜂蜜中富含的礦物質、維生素及活性物質能啟用免疫細胞並有助於免疫細胞的增殖，同時蜂蜜中富含的單糖(葡萄糖和果糖)能為機體補充必須的能量物質，另外蜂蜜中富含的抗氧化性物質能有效清除體內過多的自由基，因此蜂蜜特別適合體弱多病、免疫低下等人群食用。

經常喝蜂蜜可以改善睡眠質量得益於蜂蜜中富含的單糖能為大腦神經系統補充能量並能消除神經緊張，同時蜂蜜中富含的礦物質能抑制神經興奮並有助於減輕心理壓力，另外蜂蜜中富含的維生素及酶類等活性物質能強化神經系統功能並有助於安撫情緒，因此失眠多夢的人可以適當喝些蜂蜜來改善睡眠質量。

蜂蜜的含糖量雖然非常高，但這些糖類大多數屬於單糖，相對於其他含糖量高的食物而言較不容易導致肥胖，但長期過量喝蜂蜜也是極容易導致肥胖的。