蜂蜜水解酒效果好嗎

蜂蜜水只能減少酒精在體記憶體留，可緩解飲酒後導致的頭痛、頭暈和預防低血糖症狀的發生。蜂蜜水中的果糖是降低酒精的濃度，對危害更大的乙醛則完全無能為力。

果糖不能作為常規手段來治療酒精中毒。因為進一步的研究表明，果糖對急性酒精中毒的臨床症狀沒有明顯的改善作用。更糟糕的是，它會導致血液中尿酸和乳酸的含量急劇上升。這些異常代謝的產物對人體是有害的。如果攝入的酒精過量，來不及代謝，酒精還會對中樞神經系統產生抑制作用，可能出現迴圈系統、呼吸系統、消化系統的功能紊亂，嚴重的時候往往需要送醫處理。